Nikmatnya Boba Milk Tea Brown Sugar Buatan Rumah
Resep Mudah Boba Milk Tea Brown Sugar Buatan Rumah
Nikmati boba milk tea brown sugar yang lezat langsung di rumah dengan pearl tapioka yang dapat dimasak di microwave dan sirup brown sugar! Resep ini membuat sangat mudah untuk menciptakan minuman populer ini. Pelajari tips cepat untuk menyiapkan pearl dan membuat pusaran brown sugar yang khas. Tingkatkan hari Anda dengan keseimbangan sempurna antara brown sugar yang manis dan tapioka yang kenyal.
Bahan-bahan- 1/2 bungkus Pearl Tapioka Hitam Beku (sekitar 50g)
- 20g Sirup Brown Sugar Komersial (atau sirup brown sugar buatan sendiri)
- 125ml Susu Segar
- 70g Es Batu (sesuaikan selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan bungkus pearl tapioka hitam beku untuk dibuka. Sentuh bungkusnya dengan lembut untuk memeriksa tekstur pearl.
Step 2
Gunting bagian atas bungkus pearl tapioka dengan hati-hati, sekitar 1-2 cm, untuk membuat lubang agar pearl dapat dikeluarkan. Berhati-hatilah agar tidak memotong terlalu besar.
Step 3
Pindahkan pearl tapioka ke dalam wadah yang aman untuk microwave. Masukkan ke dalam microwave dan masak selama kurang lebih 1 menit 30 detik hingga pearl menjadi lunak dan kenyal. (Waktu memasak dapat bervariasi tergantung kekuatan microwave Anda).
Step 4
Setelah matang, keluarkan bungkusnya sepenuhnya. Bilas pearl di bawah air dingin atau air hangat, lalu tiriskan. Membilasnya akan meningkatkan tekstur kenyalnya. Alternatifnya, Anda bisa langsung menggunakannya selagi masih hangat.
Step 5
Siapkan gelas bening. Miringkan gelas sedikit dan tuangkan sirup brown sugar di sepanjang dinding bagian dalam gelas, biarkan menciptakan efek tetesan yang indah.
Step 6
Putar gelas perlahan, pastikan sirup brown sugar melapisi seluruh permukaan bagian dalam, menciptakan pola pusaran yang menarik. Perlakukan seperti menghias sebuah karya seni!
Step 7
Jika Anda tidak memiliki sirup brown sugar komersial, Anda dapat dengan mudah membuatnya sendiri. Campurkan 15-20g brown sugar dengan 10g air panas hingga larut. Sirup buatan sendiri ini akan menangkap rasa kaya dari brown sugar.
Step 8
Masukkan dengan hati-hati pearl tapioka hitam kenyal yang sudah disiapkan (sekitar 50g) ke dalam gelas yang dilapisi sirup. Atur agar tertata rapi di dasar gelas.
Step 9
Sebelum sirup brown sugar tercampur sepenuhnya dengan pearl, segera isi gelas dengan es batu. Menambahkan es terlebih dahulu akan sedikit mendinginkan sirup, mencegahnya langsung mengalir ke bawah di dinding gelas dan meningkatkan daya tarik visual.
Step 10
Terakhir, tuangkan 125ml susu dingin perlahan ke dalam gelas. Boba milk tea brown sugar Anda yang lezat dan memukau secara visual kini telah selesai! Nikmati segera untuk rasa terbaik.
