Omellete Nasi Goreng Praktis
Cara Membuat Omelet Lezat Menggunakan Nasi Goreng Sisa
Manfaatkan nasi sisa dengan cerdas dengan membuat omelet sederhana dan memuaskan! Resep ini sempurna untuk hidangan cepat dan mudah.
Bahan Omelet- 1 porsi nasi goreng yang matang sempurna
- 3-4 butir telur segar
- Saus tomat manis, secukupnya
- 1 lembar keju slice
- Sup krim hangat (opsional)
Bahan Nasi Goreng- 1 mangkuk nasi sisa
- Buncis atau timun cincang, secukupnya
- 5-6 ekor udang koktail gemuk
- 1 butir telur segar (untuk nasi goreng)
- Wortel cincang, secukupnya
- 1/4 bawang bombay cincang
- Tuna atau sosis, secukupnya (opsional)
- Garam, secukupnya
- Merica, secukupnya
- 1 mangkuk nasi sisa
- Buncis atau timun cincang, secukupnya
- 5-6 ekor udang koktail gemuk
- 1 butir telur segar (untuk nasi goreng)
- Wortel cincang, secukupnya
- 1/4 bawang bombay cincang
- Tuna atau sosis, secukupnya (opsional)
- Garam, secukupnya
- Merica, secukupnya
Instruksi Memasak
Step 1
Mari kita mulai dengan membuat nasi goreng yang lezat! Cincang halus sayuran apa pun yang ada di lemari es Anda. Menambahkan udang koktail akan meningkatkan rasa dengan luar biasa! Masukkan nasi sisa dan tumis hingga semua bahan tercampur rata. Bumbui dengan garam dan merica saja untuk dasar nasi goreng yang lezat!
Step 2
Sekarang, mari kita mulai membuat omelet. Panaskan wajan anti lengket sebentar dengan api sedang-kecil dan tambahkan minyak secukupnya. Kocok 3-4 butir telur hingga halus dan tuangkan ke dalam wajan, ratakan untuk membuat omelet tipis. Memasak perlahan dengan api kecil akan menghasilkan tekstur yang sangat lembut.
Step 3
Setelah telur setengah matang, saatnya menambahkan nasi goreng. Anda bisa menambahkan nasi goreng saat telur masih sedikit cair, atau seperti saya, balikkan omelet dengan hati-hati lalu letakkan nasi goreng di atasnya agar bentuknya lebih stabil.
Step 4
Letakkan nasi goreng di sekitar setengah bagian omelet. Lipat setengah bagian omelet lainnya untuk membentuk setengah lingkaran. Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menempatkan selembar keju di atas nasi goreng sebelum melipat omelet.
Step 5
Khawatir nasi goreng akan berantakan saat memindahkan omelet ke piring? Alih-alih menggunakan tutup wajan, letakkan piring saji Anda di atas wajan dan balikkan wajan dengan hati-hati. Omelet akan meluncur secara alami ke piring, terlihat tertata cantik. Tata beberapa lembar selada segar di piring sebelum meletakkan omelet yang sudah jadi di atasnya.
Step 6
Terakhir, tambahkan acar bawang bombay di sampingnya untuk melengkapi rasa omelet. Karena ini adalah omelet buatan sendiri, gerimis saus tomat manis dan asam adalah sentuhan akhir yang sempurna daripada saus yang rumit. Menyajikan dengan sup krim hangat menjadikannya hidangan yang lebih mengenyangkan dan memuaskan!
