Onigiri Segitiga Gudetama yang Menggemaskan
Telur Masak Kecap yang Manis Gurih Melapisi Nasi ★ Onigiri Segitiga Gudetama ★
Telur masak kecap yang terkenal sebagai ‘pencuri nasi’ kini bertransformasi menjadi onigiri segitiga yang menggemaskan! Dibungkus dengan rumput laut nori yang renyah, ini akan menjadi camilan yang super lucu. Temukan resep spesial ini dari ‘Semua Resep Dunia’ dan ‘10000 Resep’ untuk menciptakan hidangan lezat atau menu bekal yang istimewa!
Bahan Utama- 1 mangkuk nasi hangat
- 1 butir telur
- 1 lembar rumput laut nori (untuk onigiri segitiga)
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt minyak wijen
Bahan Marinasi Telur Masak Kecap- 3 sdm kecap asin
- 1.5 sdm gula pasir
- 1 sdm mirin (arak beras)
- 3 cangkir air
- 3 sdm kecap asin
- 1.5 sdm gula pasir
- 1 sdm mirin (arak beras)
- 3 cangkir air
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita buat telur masak kecap yang lezat! Dalam panci, campurkan semua bahan marinasi (3 sdm kecap asin, 1.5 sdm gula pasir, 1 sdm mirin, 3 cangkir air). Didihkan dengan api besar, lalu kecilkan api menjadi sedang-rendah dan masak selama 2-3 menit hingga bumbu tercampur rata.
Step 2
Selama bumbu marinasi mendidih, rebus telur hingga matang sempurna. Kupas telur rebus dan letakkan dengan hati-hati di atas bumbu marinasi kecap yang hangat. Biarkan meresap selama 20 menit agar rasa kecap yang lezat meresap ke dalam telur.
Step 3
Sekarang, saatnya menyiapkan nasi untuk onigiri. Dalam mangkuk, tambahkan 1 mangkuk nasi hangat, 1/4 sdt garam, dan 1 sdt minyak wijen. Aduk perlahan dengan sumpit atau spatula, pastikan tidak menghancurkan butiran nasi. Pencampuran yang merata adalah kunci agar rasa enak.
Step 4
Potong telur masak kecap yang sudah direndam menjadi 2 atau 3 bagian memanjang, agar mudah dimasukkan ke dalam onigiri. Ini akan memastikan tampilan yang cantik saat dirakit.
Step 5
Ambil sebagian nasi yang sudah dibumbui dan bentuk menjadi segitiga menggunakan tangan atau cetakan onigiri. Tekan bagian tengahnya dengan lembut untuk membuat lekukan kecil tempat telur akan diletakkan.
Step 6
Masukkan potongan telur masak kecap dengan hati-hati ke dalam lekukan nasi. Kemudian, tutupi sekitar setengah bagian telur dengan nasi lagi, bentuk dengan lembut. Bungkus sisi-sisi onigiri dengan nori yang sudah dipotong memanjang untuk membentuk segitiga.
Step 7
Terakhir, potong kecil-kecil sisa nori untuk membuat mata Gudetama yang lucu dan tempelkan di atas onigiri. Onigiri Gudetama Anda yang menggemaskan dan lezat kini siap! Anak-anak pasti akan menyukainya. Selamat menikmati kreasi lezat Anda!
