Pancake Kentang Keju Renyah dan Gurih
Resep Pancake Kentang Keju Renyah – Camilan Sempurna untuk Anak-Anak!
Saat anak-anak pulang sekolah dan merasa lapar, buatlah camilan yang simpel namun lezat ini! Hari ini, kami membuat pancake kentang keju yang lebih gurih dan renyah dengan tambahan banyak keju mozzarella. Ini bukan hanya camilan hebat untuk anak-anak, tetapi juga cocok sebagai teman minum bir bagi orang dewasa!
Bahan-bahan- 2 buah kentang ukuran besar
- 1 sdm tepung kentang
- 100g keju mozzarella parut
- 1 genggam keju parut (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan dua buah kentang berukuran besar. Jumlah ini akan menghasilkan sekitar 5 buah pancake kentang.
Step 2
Gunakan alat pemotong serut atau pisau tajam untuk mengiris kentang menjadi bentuk julienne yang sangat tipis. Semakin tipis irisan kentang, semakin renyah pancake yang dihasilkan.
Step 3
Tambahkan 1 sendok makan tepung kentang ke dalam irisan kentang.
Step 4
Campurkan kentang dan tepung kentang secara perlahan. Tepung kentang akan membantu mengikat adonan dan membuatnya lebih renyah.
Step 5
Selanjutnya, tambahkan keju mozzarella dan keju parut lainnya yang Anda miliki untuk menambah rasa gurih yang lezat!
Step 6
Jika Anda tidak memiliki keju parut tambahan, menggunakan hanya keju mozzarella saja sudah cukup lezat, jadi jangan khawatir.
Step 7
Panaskan wajan yang sudah sedikit diolesi minyak dengan api sedang. Tuang adonan kentang ke dalam wajan, ratakan tipis membentuk lingkaran. Masak hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah di kedua sisinya. Sesuaikan api jika perlu untuk mencegah gosong.
Step 8
Saat pancake kentang sedang dimasak, aroma keju leleh yang harum akan memenuhi dapur Anda, membangkitkan selera makan semua orang.
Step 9
Dengan tambahan keju, pancake kentang ini menawarkan rasa kaya yang disukai baik anak-anak maupun orang dewasa.
Step 10
Pancake Kentang Keju ini renyah di luar, lembut di dalam, dan kaya rasa keju – menjadikannya camilan yang ideal untuk anak-anak. Pancake ini juga merupakan pendamping yang fantastis untuk segelas bir dingin bagi orang dewasa di malam hari!
