Pancake Telur Ham & Krabiku: Sempurna untuk Menggunakan Sisa Bahan Dapur!
Pancake Telur Ham, Krabiku, dan Sayuran Lezat buatan dari sisa bahan di kulkas~*
Mudah dibuat, sempurna sebagai lauk sederhana, dan camilan yang bagus untuk anak-anak! Resep Pancake Telur Ham, Krabiku, dan Sayuran ini bergizi dan lezat, dan siapa pun dapat mengikutinya dengan mudah.
Bahan Utama- 2 butir telur segar
- Secukupnya ham lezat (pilih sesuai selera)
- 2 buah stik kepiting (krabiku) lunak
- Secukupnya daun bawang harum
- Secukupnya wortel renyah
Bumbu- 3 sejumput garam segar
- Sedikit lada (secukupnya)
- 3 sejumput garam segar
- Sedikit lada (secukupnya)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 2 butir telur segar dalam mangkuk besar dan pecahkan. Siapkan untuk mengocok kuning dan putih telur hingga rata.
Step 2
Suwir atau cincang halus stik kepiting. Cincang halus juga ham, wortel, dan daun bawang menjadi potongan seukuran sekali suap yang cocok untuk anak-anak. Mencincang halus sayuran, ham, dan stik kepiting akan meningkatkan tekstur saat pancake matang.
Step 3
Masukkan stik kepiting, ham, wortel, dan daun bawang yang sudah dicincang ke dalam mangkuk berisi telur. Taburkan 3 sejumput garam dan sedikit lada untuk menambah rasa. Jumlah bumbu dapat disesuaikan dengan selera Anda.
Step 4
Gunakan spatula atau sumpit untuk mengaduk semua bahan hingga tercampur rata dengan adonan telur. Penting untuk mengaduk hingga halus tanpa ada gumpalan bahan.
Step 5
Panaskan wajan dengan api sedang-kecil dan tambahkan minyak goreng. Tuang sekitar 1 sendok makan adonan sekaligus, bentuk menjadi pancake kecil bulat. Jika wajan terlalu panas, pancake bisa mudah gosong, jadi disarankan memasaknya perlahan dengan api kecil.
Step 6
Balik pancake dan masak hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan dan renyah untuk menyelesaikan Pancake Telur Ham, Krabiku, dan Sayuran Anda yang lezat! Pancake ini paling nikmat disantap selagi hangat.