Panggang Jagung Keju Bacon Mentega: Camilan Sempurna untuk Akhir Pekan
Panggang Jagung Keju Bacon Mentega
Mari kita buat Panggang Jagung Keju Bacon Mentega, camilan ringan yang sempurna untuk dinikmati bersama bir di malam akhir pekan yang santai, penuh dengan mentega dan keju.
Bahan-bahan Panggang Jagung Keju Bacon Mentega- 2 buah jagung manis segar
- Mentega tawar secukupnya (sekitar 2-3 sdm)
- Bacon asap, secukupnya (3-4 lembar)
- 2 lembar keju cheddar
Instruksi Memasak
Step 1
Kupas kulit luar dan dalam dari 2 buah jagung manis. Cuci bersih jagung, berhati-hatilah agar bijinya tidak rusak.
Step 2
Potong biji jagung dari bonggolnya. Berdirikan setiap bonggol jagung di atas talenan. Dengan pisau tajam, iris ke bawah untuk memisahkan biji jagung. Sebaiknya potong sedekat mungkin dengan bonggol agar semua biji jagung yang lezat terambil.
Step 3
Lelehkan mentega tawar dalam jumlah banyak di wajan yang sudah dipanaskan dengan api sedang-kecil. Jangan sampai mentega gosong; biarkan meleleh perlahan hingga harum.
Step 4
Masukkan biji jagung yang sudah dipotong ke dalam wajan berisi mentega cair.
Step 5
Tumis biji jagung sambil diaduk agar terlapisi mentega dengan baik. Proses ini akan meresapkan rasa mentega yang kaya dan memberikan tekstur sedikit panggang pada jagung.
Step 6
Tambahkan bacon yang sudah dipotong menjadi ukuran sekali suap (sekitar 1-2 cm). Masak bacon bersamaan dengan jagung. Saat bacon mengeluarkan lemaknya, lemak tersebut akan bercampur dengan mentega dan jagung, menciptakan dasar rasa yang sangat lezat.
Step 7
Terakhir, letakkan 2 lembar keju cheddar di atas campuran jagung dan bacon. Masak dengan api kecil hingga keju benar-benar meleleh dan berbuih. Keju yang meleleh akan menyatukan semua bahan, menciptakan hidangan yang lengket dan gurih.
Step 8
Voila! Panggang Jagung Keju Bacon Mentega Anda siap dinikmati! Ini adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama bir dingin di malam akhir pekan. Aroma mentega yang kaya, bacon yang gurih, dan keju leleh yang mulur menciptakan kombinasi yang tak tertahankan, menjadikannya camilan bir terbaik. Ini juga hidangan yang fantastis untuk dinikmati seluruh keluarga!
