Pindang Daun Perilla Microwave Super Praktis
Resep Pindang Daun Perilla Microwave 5 Menit: Lauk Super Mudah!
Siapkan daun perilla kukus yang lezat hanya dalam 5 menit menggunakan microwave Anda! Lauk super sederhana ini sangat cocok untuk hari-hari sibuk atau saat Anda membutuhkan tambahan yang cepat dan beraroma untuk makanan Anda.
Bahan Utama- 20 lembar daun perilla
Instruksi Memasak
Step 1
Hari ini, saya akan membagikan resep super sederhana untuk daun perilla kukus yang dapat Anda buat dalam 5 menit menggunakan microwave! Ini sangat cocok untuk pagi yang sibuk atau ketika Anda menyadari tidak ada lauk yang siap. Metode ini memungkinkan Anda untuk dengan cepat menciptakan hidangan pendamping daun perilla yang beraroma dan lezat dalam sekejap.
Step 2
Pertama, cuci bersih daun perilla di bawah air mengalir. Jika batang daunnya terlalu panjang, potong sedikit. Namun, jangan memotongnya terlalu pendek, karena Anda akan membutuhkan sedikit batang untuk memegang daun saat makan. Setelah dicuci, tiriskan daun dengan baik menggunakan saringan. Kelebihan air dapat mengencerkan bumbu.
Step 3
Sekarang, mari kita buat bumbunya! Dalam mangkuk kecil, tambahkan 3 sendok makan air. Kemudian, masukkan cabai merah cincang (jika menggunakan) dan daun bawang. Selanjutnya, tambahkan 3 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan ekstrak plum, 1 sendok makan bubuk cabai merah, 2 sendok teh bawang putih cincang, dan 2 sendok teh biji wijen sangrai. Campurkan semua bahan ini, dan bumbu daun perilla kukus microwave Anda yang sederhana siap!
Step 4
Aduk rata bumbu yang sudah disiapkan untuk mencampurkan semua bahan secara merata. Campuran ini akan memberikan rasa yang luar biasa pada daun perilla.
Step 5
Saatnya menyusun daun perilla. Letakkan sekitar 3-4 lembar daun perilla yang sudah dicuci dan ditiriskan dalam wadah tahan microwave. Siramkan sebagian bumbu di atasnya. Kemudian, susun lagi 3-4 lembar daun di atasnya dan siram lagi dengan bumbu. Ulangi proses ini sampai semua daun perilla habis, menyusun dan membumbui seiring Anda melakukannya.
Step 6
Untuk memastikan bumbu merata, cobalah untuk tidak menumpuk semua daun dengan batang menghadap ke arah yang sama. Mengganti arah daun membantu bumbu terdistribusi lebih merata. Setelah ditumpuk, tutup wadah rapat-rapat dengan plastic wrap dan masukkan ke dalam microwave selama 2 menit. Setelah 2 menit, keluarkan dengan hati-hati, balik daun perilla untuk mencampurnya, lalu tutup lagi dan masak selama 2 menit lagi. Total waktu memasak sekitar 4 menit.
Step 7
Dan inilah hasilnya! Daun perilla kukus Anda yang sederhana dan lezat sudah siap. Nikmati hidangan pendamping yang sangat beraroma ini yang sangat cocok disajikan dengan nasi.
