Pizza Apel dan Telur
Pizza Apel Telur: Menu Diet Sehat Tanpa Tepung
Terinspirasi dari blog, kami persembahkan ‘Pizza Apel Telur’, sebuah kreasi menu diet bebas tepung yang sehat! Pizza lezat ini memadukan manisnya apel, gurihnya telur, dan lelehan keju yang menggugah selera, sehingga Anda bisa menikmatinya tanpa rasa bersalah. Mudah dan cepat dibuat dengan bahan-bahan sederhana, sangat cocok untuk sarapan kilat atau makan malam ringan. Dengan tambahan aroma kayu manis dan manis yang lembut, resep ini memenuhi kebutuhan kesehatan dan kenikmatan Anda. Segera coba resep spesial ini!
Bahan Utama- 1/2 buah Apel (iris tipis)
- 4 butir Telur
- 1-2 genggam Keju Mozzarella atau keju favorit Anda
- Sedikit daging sapi (cincang atau iris tipis) (opsional)
Bumbu & Rempah- 1 potong Mentega (sekitar 10g)
- Bubuk Kayu Manis, sesuai selera
- 3 sejumput Gula (atau pemanis pilihan Anda)
- 1 potong Mentega (sekitar 10g)
- Bubuk Kayu Manis, sesuai selera
- 3 sejumput Gula (atau pemanis pilihan Anda)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan apel. Cuci bersih 1/2 buah apel, buang bagian tengahnya, lalu iris setipis mungkin, sekitar 2-3 mm. Irisan tipis akan membuat teksturnya lembut saat matang dan menyatu sempurna dengan bahan lain.
Step 2
Jika menggunakan daging sapi, panaskan sedikit minyak di wajan. Masak daging sapi sambil diurai hingga matang sesuai selera. Memasak daging sebentar sebelumnya akan menambah tekstur yang nikmat pada pizza. Anda juga bisa menggunakan daging cincang yang sudah matang atau ham.
Step 3
Sekarang, mari mulai membuat pizza. Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang-kecil, lalu lelehkan 1 potong mentega. Setelah mentega meleleh sempurna, tata irisan apel tipis di dasar wajan tanpa tumpang tindih. Usahakan agar lapisan apel merata.
Step 4
Taburkan 3 sejumput gula dan bubuk kayu manis sesuai selera Anda di atas irisan apel. Aroma harum kayu manis dan rasa manis yang lembut akan semakin memperkaya cita rasa apel. Jika Anda tidak menyukai kayu manis, jangan ragu untuk menghilangkannya atau menyesuaikan jumlahnya.
Step 5
Selanjutnya, pecahkan telur. Pecahkan dengan hati-hati 4 butir telur di atas apel dan bumbu. Berhati-hatilah agar kuning telur tidak pecah jika Anda menginginkannya setengah matang. Taburkan keju pilihan Anda secara melimpah di sekitar dan di atas telur. Terakhir, tambahkan daging sapi yang sudah dimasak di atasnya.
Step 6
Tutup wajan dengan rapat. Masak dengan api kecil hingga putih telur matang sempurna dan kuning telur mencapai tingkat kematangan yang Anda inginkan (setengah matang atau matang). Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 5-8 menit; sesuaikan waktu memasak berdasarkan kompor dan wajan Anda. Pizza siap saat keju meleleh dan sedikit berbuih.
Step 7
Pindahkan Pizza Apel Telur yang sudah matang dengan hati-hati ke piring. Untuk tampilan yang menarik, taburan daun peterseli kering sangat indah. Namun, jika tidak ada, Anda bisa menggunakan irisan daun bawang segar atau kucai yang dicincang halus untuk memberikan sentuhan segar dan warna yang cerah. Selamat menikmati Pizza Apel Telur Anda yang lezat dan sehat!
