Pizza Blueberry Lezat Manis Segar
Resep Pizza Blueberry Lezat yang Baik untuk Kesehatan Mata
Saat ini, makanan sehat semakin populer! Blueberry khususnya, dikenal memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan mata, sehingga banyak orang yang sering lelah mata mencari suplemen blueberry. Resep ini menawarkan kombinasi lezat antara kebaikan blueberry dan pizza. Selain keju mozzarella biasa, penggunaan keju mascarpone atau cream cheese, yang sering digunakan dalam tiramisu, akan menambah rasa gurih yang kaya. Buat pizza sederhana ini di rumah sebagai camilan sehat untuk anak-anak atau hidangan penutup spesial!
Bahan Dasar- 1 cangkir blueberry segar
- 1-2 sdm gula (sesuaikan dengan tingkat kemanisan blueberry)
- 2 lembar tortilla
- 3 genggam keju mozzarella pizza (sesuaikan selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan satu lembar tortilla. Taburkan keju mozzarella pizza sesuai selera Anda di atasnya. Jika hanya menggunakan satu lembar tortilla, pizza akan terlalu tipis dan mungkin tidak kokoh, bisa jadi lembek saat diberi topping. Sebaiknya gunakan dua lembar tortilla yang ditumpuk untuk dasar yang lebih kuat.
Step 2
Letakkan lembar tortilla lainnya dengan hati-hati di atas tortilla pertama. Kemudian, oleskan lapisan tipis cream cheese lembut di atas tortilla kedua ini. Rasa gurih dari cream cheese akan menciptakan harmoni yang fantastis dengan blueberry. (Menggunakan keju mascarpone juga akan menghasilkan pizza yang sangat lezat).
Step 3
Ambil blueberry yang sudah dimasak dan sedikit dikurangi jumlahnya, lalu sebarkan secara merata di atas lapisan cream cheese. Berhati-hatilah agar tidak terlalu banyak; terlalu banyak blueberry dapat menyebabkan sarinya keluar saat dipanggang. Jumlah yang moderat adalah kunci untuk hasil yang lezat.
Step 4
Terakhir, taburkan lagi keju mozzarella pizza dengan melimpah di atas blueberry! Agar keju meleleh dengan indah dan berwarna kecoklatan, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 220°C (425°F) selama kurang lebih 17 menit. Menunggu pizza yang baru dipanggang selalu terasa seperti selamanya!
Step 5
Dan ini dia! Pizza blueberry lezat Anda keluar dari oven. Aroma blueberry yang halus benar-benar memikat. Anda mungkin terkejut bahwa blueberry bisa dipanggang seperti ini untuk pizza! Nikmati selagi hangat untuk rasa terbaik.
