Pizza Roti Tawar Kentang: Camilan Bergizi untuk Semua
Camilan Mudah untuk Anak: Resep Pizza Roti Tawar Kentang
Pizza kentang yang lezat ini adalah camilan bernutrisi yang disukai anak-anak dan orang dewasa, dengan taburan keju yang melimpah. Sangat cocok untuk dinikmati kapan saja!
Bahan-bahan- 2 lembar roti tawar
- 8 buah kentang kecil (atau 2 kentang biasa)
- Sedikit minyak zaitun
- 2 sdm saus tomat
- 2 butir telur
- 2 sdm mayones (atau sesuai selera)
- Sedikit garam
- Sedikit lada
- 2 sdm paprika merah cincang
- 2 sdm paprika kuning cincang
- 1 cangkir keju pizza (atau sesuai selera)
- Sedikit daun peterseli cincang (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih dan kupas kentang (kentang kecil atau kentang biasa), lalu rebus hingga empuk. Rebus juga telur hingga matang. Selagi masih hangat, lumatkan kentang rebus dan telur rebus hingga halus. Campurkan dengan mayones, garam, dan lada, aduk rata hingga membentuk isian kentang yang lezat. Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera Anda.
Step 2
Siapkan dua lembar roti tawar. Oleskan saus tomat secara merata pada satu lembar roti sebagai dasar pizza. Pada lembar roti lainnya, oleskan mayones tipis-tipis untuk menambah rasa gurih. Letakkan isian kentang lumat yang sudah dibuat tadi secara tebal di atas kedua lembar roti. Taburkan paprika merah dan kuning cincang secara merata untuk tampilan yang menarik. Terakhir, taburi dengan keju pizza melimpah. Jika Anda menyukai keju, jangan ragu untuk menambahkannya!
Step 3
Panaskan oven Anda pada suhu 200°C (400°F). Masukkan pizza roti tawar yang sudah disiapkan ke dalam oven, lalu panggang selama kurang lebih 7 menit, atau sampai keju pizza meleleh dan sedikit kecoklatan. Waktu memanggang dapat bervariasi tergantung pada oven Anda. Jika tidak memiliki oven, Anda juga bisa memasaknya di wajan dengan api kecil dan ditutup hingga keju meleleh.
