Pizza Tortilla Injeolmi Madu yang Kenyal
Injeolmi Manis Gurih Bertemu Madu Manis! Pizza Injeolmi
Rasakan kombinasi ajaib antara injeolmi kenyal dan madu manis di atas kulit tortilla tipis! Resep ini, dipersembahkan oleh ‘Semua Resep Dunia’ dan ‘Man-Gye Resep’, adalah cara super mudah untuk membuat camilan lezat di rumah. Sangat cocok untuk suguhan anak-anak atau saat ngidam larut malam. Bersiaplah untuk pizza yang sangat lezat!
Bahan-bahan- 1 lembar Tortilla
- 4 potong Injeolmi (kue beras Korea)
- 1/3 cangkir Keju pizza
- 3 sdm Almond iris
- 3 sdm Madu
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan injeolmi untuk tekstur kenyal yang lezat. Potong 4 potong injeolmi menjadi ukuran sekali gigit, sekitar 1 hingga 1,5 cm, menggunakan gunting. Memotongnya lebih kecil mencegahnya saling menempel terlalu banyak atau gosong saat dipanggang, memastikan semuanya tercampur rata dengan bahan lain dan matang merata.
Step 2
Selanjutnya, siapkan tortilla, yang akan menjadi dasar pizza Anda. Letakkan tortilla rata di atas piring atau talenan. Sebarkan 3 sendok makan madu secara merata di seluruh permukaan. Madu akan meningkatkan rasa manis injeolmi dan memberikan kilau serta rasa halus pada tortilla, membuatnya lembap, bukan kering.
Step 3
Sekarang, susun bahan-bahan yang sudah disiapkan secara menarik di atas tortilla yang telah diolesi madu. Mulailah dengan menempatkan potongan injeolmi yang sudah dipotong dengan sedikit jarak di antaranya. Kemudian, taburkan 3 sendok makan irisan almond di atas injeolmi untuk kerenyahan dan rasa kacang yang lezat. Terakhir, tutupi semuanya dengan 1/3 cangkir keju pizza. Keju yang meleleh akan membantu mengikat semua topping.
Step 4
Letakkan pizza tortilla yang sudah dirakit di atas loyang. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C (350°F) selama kurang lebih 5 menit. Waktu pemanggangan dapat sedikit bervariasi tergantung oven Anda, jadi panggang hingga keju berwarna keemasan dan meleleh serta pinggiran tortilla sedikit renyah. Jika menggunakan air fryer, panggang pada suhu 170°C (340°F) selama 3-4 menit.
