Pizza Tortilla Kilat 2 Rasa
Manfaatkan Isi Kulkas! Pizza Tortilla 2 Rasa Super Mudah & Lezat untuk Camilan Anak
Sudah liburan tapi rasanya belum bikin camilan enak buat anak-anak, eh buka kulkas malah kosong melompong! Hahaha… Kulkas kami selalu kosong ya? Selalu saja ada yang terlewat saat belanja kebutuhan. Untungnya, di dalam freezer ada stok tortilla dan keju mozzarella, jadi mari kita buat pizza tortilla sebagai camilan. Yuk, manfaatkan sisa bahan di kulkas untuk membuat pizza lezat yang pasti disukai anak-anak!
Bahan Dasar- 2 lembar Tortilla (ukuran 8 inci direkomendasikan)
- Keju mozzarella (secukupnya, sesuai selera)
- 2 lembar keju cheddar slice
- Saus tomat siap pakai (saus pasta juga bisa)
- 1 kaleng tuna atau salmon (tiriskan)
- Sayuran campur (selada, bayam muda, dll.)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan dua lembar tortilla berukuran 8 inci. Menggunakan tortilla berukuran lebih besar akan menghasilkan pizza yang lebih mengenyangkan.
Step 2
Oleskan saus tomat siap pakai secara merata ke setiap permukaan tortilla. Menggunakan saus tomat yang sudah ada akan sangat praktis, karena Anda bisa memanfaatkan sisa saus dari membuat pasta sehingga tidak terbuang. Usahakan untuk menyisakan sedikit bagian pinggir tortilla tanpa saus agar tidak meluber saat dipanggang.
Step 3
Semakin banyak keju mozzarella yang Anda gunakan, semakin kaya rasanya. Membeli kemasan besar biasanya lebih hemat biaya, sehingga Anda bisa membuat pizza dengan lebih ekonomis. Taburkan keju dengan melimpah dan bersiaplah menyantapnya dengan kenikmatan keju yang meleleh!
Step 4
Jika Anda tidak punya bacon atau ham yang biasa digunakan untuk pizza, cobalah gunakan ikan salmon kalengan! Ini akan menambah cita rasa unik dan sentuhan mewah. Pastikan untuk meniriskan minyak dari ikan salmon kalengan sebelum menambahkannya. Jika minyak tidak ditiriskan, pizza bisa jadi terasa sedikit berminyak, jadi perhatikan langkah ini.
Step 5
Resep ini sangat sederhana, rasanya agak aneh jika harus dijelaskan secara rinci! Namun, saya akan memecahnya dengan tips pribadi saya agar siapa pun dapat mengikuti dengan mudah dan menikmati hasil yang lezat. Bahkan juru masak pemula pun bisa membuatnya dengan percaya diri.
Step 6
Nah, sekarang saatnya membuat dua varian rasa pizza! Pada satu tortilla, tata irisan tipis pisang dengan menarik. Pada tortilla lainnya, sobek keju cheddar slice menjadi beberapa bagian seukuran gigitan dan letakkan. Terakhir, taburkan lagi keju mozzarella dengan melimpah di atas kedua pizza untuk menambah kekayaan rasanya.
Step 7
Panaskan oven Anda terlebih dahulu hingga suhu 200°C (390°F), lalu masukkan pizza tortilla yang sudah disiapkan dan panggang selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu, pindahkan pizza ke rak paling atas oven, naikkan suhu menjadi 250°C (480°F), dan panggang lagi selama 3-4 menit. Proses ini akan memberikan warna keemasan yang lezat pada pinggiran tortilla dan meningkatkan cita rasa khas pizza. Sedikit gosong di pinggiran adalah kunci dari resep ini!
Step 8
Pinggiran pizza terlihat sedikit gosong? Sebenarnya putra saya bertanya, ‘Bu, bukannya ini terlalu gosong?’ Tapi ini adalah bagian dari ‘dunia kuliner’ saya! Saya dengan bangga menjelaskan bahwa saya sengaja memanggangnya seperti ini untuk mendapatkan rasa renyah dan gurih yang khas – ini gaya saya. Selamat menikmati pizza lezat Anda dengan gaya unik Anda sendiri!
