Pizza Tortilla Renyah dengan Kacang-kacangan
Buat Pizza Tortilla Kacang yang Cepat dan Sehat
Siapkan camilan lezat dalam sekejap dengan bahan-bahan dari kulkas Anda! Pizza tortilla kacang yang super sederhana ini sempurna sebagai suguhan untuk anak-anak atau untuk dinikmati sendiri saat lapar. Kombinasi tortilla renyah, selai manis, kacang gurih, dan keju leleh yang meleleh sungguh nikmat.
Bahan Utama- 1 Lembar Tortilla
- Segenggam kacang favorit Anda (kenari, almond, mete, dll.)
- 2-3 Sdm selai pilihan Anda (selai blueberry, stroberi, dll.)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cincang halus kacang pilihan Anda menjadi potongan-potongan kecil seukuran gigitan. Menggunakan campuran kacang favorit Anda seperti kenari, almond, dan mete akan menciptakan pengalaman rasa yang lebih kaya. Menyiapkan keju parut sebelumnya akan membuat proses memasak lebih cepat dan nyaman.
Step 2
Bentangkan satu lembar tortilla di atas permukaan datar dan oleskan selai tipis secara merata di permukaannya. Selai yang manis dan sedikit asam seperti blueberry atau stroberi akan meningkatkan profil rasa pizza. Jika Anda lebih suka rasa yang lebih kaya daripada selai, Anda bisa mencampur 1 sdt mentega dengan 1 sdt madu dan mengoleskannya ke tortilla – itu juga lezat!
Step 3
Taburkan keju parut yang sudah disiapkan secara merata di atas tortilla yang sudah diolesi selai. Lebih banyak keju berarti pizza yang lebih lezat saat dipanggang! Selanjutnya, sebarkan kacang cincang halus secara merata di atas keju, pastikan tidak ada celah besar. Perhatikan agar tidak menumpuk kacang terlalu tebal, karena mudah gosong.
Step 4
Terakhir, tambahkan lapisan tipis keju parut lagi di atas kacang. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan (sekitar 180°C atau 350°F) dan panggang selama kurang lebih 5-7 menit, atau sampai pinggiran tortilla berwarna cokelat keemasan dan keju meleleh serta berbuih. Anda juga bisa menggunakan air fryer atau wajan datar.
Step 5
Sajikan segera selagi hangat langsung dari oven! Pizza tortilla yang baru dipanggang ini menawarkan kontras yang lezat antara kulitnya yang renyah dan bagian dalamnya yang lembut, dilengkapi dengan renyahnya kacang, manisnya selai, dan keju leleh yang meregang memuaskan. Camilan Anda yang luar biasa lezat siap dinikmati!
