Rasio Emas! Resep Jagung Keju (Corn Cheese) Lezat untuk Dinikmati Berlimpah di Rumah
Jagung Keju
Camilan sempurna untuk menemani bir atau hidangan lezat untuk anak-anak, Jagung Keju! Jika Anda selalu menginginkan porsi yang lebih besar, sekaranglah saatnya untuk membuatnya dengan berlimpah di rumah dengan banyak bahan. Resep rasio emas ini memastikan siapa pun dapat berhasil dengan mudah.
Bahan Utama- 1 kaleng jagung manis (tiriskan)
- 2 sdm mentega tawar
- 2 sdm mayones
- 1/4 sdt bubuk cabai (opsional)
- Keju parut mozzarella atau pizza (cukup untuk menutupi wajan)
- 1 lembar keju olahan
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan dengan cermat untuk membuat Jagung Keju yang lezat. Sangat penting untuk meniriskan jagung kalengan secara menyeluruh menggunakan saringan, karena kelebihan air dapat mengurangi rasa.
Step 2
Letakkan 2 sendok makan mentega tawar di atas wajan yang sudah dipanaskan. Biarkan mentega meleleh perlahan dengan api sedang-rendah hingga aroma kaya kacang memenuhi udara.
Step 3
Setelah mentega cukup meleleh, tambahkan semua jagung kalengan yang sudah ditiriskan ke dalam wajan dan tumis selama 1-2 menit, aduk rata dengan mentega. Melapisi butiran jagung dengan mentega akan meningkatkan rasa.
Step 4
Setelah jagung tercampur rata dengan mentega, tambahkan 2 sendok makan mayones dan aduk rata kembali. Pastikan mayones tersebar merata di atas butiran jagung.
Step 5
Jika Anda ingin menambahkan lapisan rasa gurih ekstra, campurkan 1/4 sendok teh bubuk cabai sesuai selera Anda. Sedikit rasa pedas dapat mengurangi rasa eneg dan menambah warna yang indah. (Anda bisa menghilangkannya jika tidak suka makanan pedas).
Step 6
Aduk kembali semuanya untuk memastikan semua bahan tercampur rata. Pastikan jagung terlapisi secara merata dengan campuran mayones dan mentega.
Step 7
Setelah campuran jagung tercampur rata, saatnya menambahkan keju. Taburkan keju mozzarella parut atau keju pizza secara melimpah untuk menutupi seluruh permukaan wajan. Sobek atau potong keju olahan menjadi potongan-potongan kecil dan distribusikan secara merata di atasnya untuk rasa yang lebih kaya.
Step 8
Sekarang, kecilkan api, tutup wajan dengan penutup, dan panaskan hingga keju benar-benar meleleh dan lengket. Anda akan tahu siap ketika keju berbuih dan aroma lezat tercium. (Jika wajan Anda aman untuk oven, Anda juga bisa memanggangnya sebentar di oven).
Step 9
Setelah keju meleleh sempurna dan terlihat matang lezat, matikan api, dan jika diinginkan, taburi sedikit serpihan peterseli di atasnya sebagai sentuhan akhir. Rasanya paling enak dinikmati segera selagi hangat. Nikmati Jagung Keju Anda yang dibuat berlimpah!
