Resep Emas Salad Makaroni Jagung yang Lezat
Cara Membuat Salad Makaroni Jagung Rumahan yang Mudah: Resep Klasik Favorit Semua Orang
Dari camilan anak-anak hingga hidangan pembuka pesta! Resep ini akan memandu Anda langkah demi langkah untuk membuat salad makaroni jagung yang manis dan gurih dengan mudah di rumah. Nikmati cita rasa kaya dengan bahan-bahan sederhana.
Bahan Salad- 1 cangkir makaroni (sekitar 100g)
- 1 kaleng jagung manis (tiriskan)
- 1 genggam acar timun (sekitar 50g, cincang halus)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, didihkan air dalam panci yang cukup banyak. Tambahkan sejumput garam dan 1 sdt minyak zaitun, lalu masukkan makaroni. Sebaiknya masak 1-2 menit lebih lama dari petunjuk kemasan agar teksturnya lebih lembut, targetkan sekitar 9-10 menit. Setelah matang, tiriskan makaroni dalam saringan dan bilas cepat di bawah air dingin mengalir untuk mendinginkannya. Ini mencegah makaroni saling menempel dan membantu menjaga tekstur yang kenyal.
Step 2
Pastikan makaroni yang sudah dingin benar-benar tiris. Kemudian, tambahkan jagung kalengan yang sudah ditiriskan dan acar timun cincang halus ke dalam mangkuk. Sangat penting untuk memeras sebanyak mungkin air dari acar timun sebelum menambahkannya, jika tidak, salad Anda bisa menjadi terlalu encer. Jika tidak ada acar timun, Anda bisa menggunakan acar timun jenis dill cincang untuk menambah rasa segar.
Step 3
Sekarang, mari kita buat saus yang lezat. Mulai dengan sekitar 3-4 sendok makan mayones. Bumbui dengan sejumput garam, gula, dan lada hitam sesuai selera Anda. Jika Anda menyukainya sedikit lebih asam dan manis, tambahkan 1 sdt cuka dan sedikit tingkatkan jumlah gula. Campurkan semua bahan dengan lembut menggunakan sendok atau spatula hingga tercampur rata, hati-hati jangan sampai menghancurkan bahan-bahannya. Aduk perlahan untuk memastikan makaroni, jagung, dan acar timun terlapisi rata dengan saus. Salad makaroni jagung lezat Anda siap dinikmati!
