Resep Keripik Bagel Buatan Sendiri yang Renyah & Manis
Resep Camilan Mudah: Keripik Bagel Lezat Buatan Sendiri
Camilan super sederhana dari sisa bagel! Perkenalkan resep keripik bagel lezat yang renyah di luar dan kenyal di dalam. Sempurna sebagai camilan anak-anak atau teman minum favorit Anda!
Bahan-bahan- 1 Bagel
- 20g Mentega tawar
- 0.3 sdt Garam
- 1 Sdm Gula (atau 1 Sdm Madu)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, kumpulkan dan siapkan semua bahan yang tertera dalam resep. Lelehkan 20g mentega tawar dengan cara memanaskannya di dalam mangkuk tahan microwave selama sekitar 30 detik hingga 1 menit, atau sampai benar-benar cair.
Step 2
Potong bagel menjadi ukuran sekali gigit, sekitar 1 hingga 1.5 cm tebalnya. Tata potongan bagel dalam satu lapisan di keranjang air fryer Anda, pastikan tidak saling tumpang tindih. Hal ini penting untuk mendapatkan kerenyahan yang merata di semua sisi.
Step 3
Dalam mentega yang sudah dilelehkan, tambahkan 1 sendok makan gula. Anda juga bisa mengganti gula dengan madu untuk membuat keripik bagel yang manis luar biasa. Rasa manisnya disukai anak-anak!
Step 4
Tambahkan sekitar 0.3 sendok teh garam ke dalam campuran dan aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Garam membantu menyeimbangkan rasa manis dan meningkatkan profil rasa keseluruhan.
Step 5
Sekarang, oleskan campuran mentega-gula-garam yang sudah disiapkan secara merata ke potongan bagel yang sudah dipotong. Menggunakan kuas kue akan membantu Anda meratakannya lebih seragam. Pastikan untuk melapisi permukaan atas dan bawah setiap potongan.
Step 6
Periksa kembali agar potongan bagel tidak tumpang tindih di keranjang air fryer. Bagian yang tumpang tindih bisa jadi kurang matang atau menjadi lembek.
Step 7
Panaskan air fryer Anda, lalu masak pada suhu 180°C (350°F) selama 7 menit. Setelah 7 menit, balik keripik bagel dengan hati-hati dan masak selama 1 menit tambahan. Proses ini akan menghasilkan keripik bagel yang lezat, renyah di luar dan kenyal di dalam! Sebaiknya periksa tingkat kerenyahannya setelah 7 menit pertama dan sesuaikan waktu jika perlu.
