Resep Mi Instan ‘Angry Chapaguri’ yang Meledak Pedasnya
Puncak Kepedasan! Mi Instan Bongji Nongshim Angry Chapaguri – Kalori dan Ulasan Jujur
Saya mencoba mi instan baru yang sedang viral, Nongshim Angry Chapaguri Bongji Ramen, yang telah menarik perhatian di media sosial! ‘Apakah benar-benar pedas?’ Bagi saya yang menyukai rasa pedas, ini adalah kombinasi yang tidak bisa dilewatkan. Biasanya, saya lebih suka Chapagetti pedas daripada Chapagetti biasa karena saya menikmati makanan pedas. Saat melihat Angry Chapaguri dirilis sebagai edisi terbatas, saya langsung memasukkannya ke dalam keranjang. Bersiaplah untuk membuat keseimbangan sempurna antara rasa pedas dan gurih dengan Angry Chapaguri, mari kita buat bersama!
Bahan Wajib- 1 bungkus Nongshim Angry Chapaguri
Instruksi Memasak
Step 1
Di dalam bungkus Nongshim Angry Chapaguri, Anda akan menemukan empat komponen: mi, minyak bumbu (tampak seperti minyak cabai), bumbu bubuk, dan paket sayuran kering. Mi-nya terlihat lebih tebal dari Chapagetti biasa, mengingatkan saya pada mi ramen Neoguri. Alih-alih minyak zaitun, mi ini dilengkapi dengan minyak bumbu seperti minyak cabai untuk menambah rasa pedas, yang jelas meningkatkan antisipasi saya. Sayuran kering dan bumbu bubuknya juga tampak sedikit berbeda dari Chapagetti asli.
Step 2
Pertama, didihkan sekitar 3 gelas air (sekitar 600ml, menggunakan gelas kertas standar Korea) dalam panci untuk satu bungkus mi. Mendidihkan air dengan benar adalah kunci untuk mendapatkan mi yang matang sempurna dan lezat.
Step 3
Setelah air mendidih dengan kuat, masukkan mi dan sayuran kering. Masak selama sekitar 4 hingga 5 menit, atau sampai mi menjadi empuk. Aduk sesekali agar tidak lengket. (Sayuran kering berbentuk Neoguri yang lucu adalah sentuhan yang menyenangkan!)
Step 4
Saat mi sudah matang, saatnya membuang airnya. Tips penting di sini: jangan buang semua airnya! Menyisakan sedikit air adalah rahasia untuk mengatur kekentalan sausnya. Jika Anda lebih suka Chapaguri yang kental dan kaya rasa, buang lebih banyak air. Jika Anda menyukainya yang berkuah dan lembut, sisakan lebih banyak air di panci. Sesuaikan dengan preferensi Anda!
Step 5
Saya pribadi lebih suka tekstur yang kental, jadi saya membuang hampir semua airnya, hanya menyisakan secukupnya untuk melapisi mi. Kemudian, tambahkan bumbu bubuk dan aduk rata dengan api kecil. Penting untuk mengaduk perlahan sampai mi dan bumbu bubuk tercampur rata.
Step 6
Berhati-hatilah agar mi tidak gosong saat mencampur dengan bumbu bubuk di atas api. Saya menggunakan kompor induksi saya pada level 2, yaitu api yang sangat kecil – hampir seperti pengaturan ‘menjaga tetap hangat’. Saya mengaduk dengan kuat sambil mempertahankan suhu rendah ini. Metode ini memastikan mi tidak menjadi lembek dan saus terserap dengan baik, menghasilkan Chapaguri yang lebih lezat.
Step 7
Setelah bumbu bubuk tercampur rata dan tidak ada gumpalan, saatnya menambahkan minyak bumbu. Minyak ini tampak seperti minyak cabai dan inilah yang memberikan rasa pedas khas pada Angry Chapaguri! Aromanya saat dimasak tidak terlalu pedas, jadi saya sangat penasaran ingin mencicipinya!
Step 8
Nah, inilah dia! ‘Angry Chapaguri’, perpaduan sempurna antara rasa pedas dan gurih yang kaya, siap dinikmati! Melihatnya saja sudah membuat air liur menetes. Selamat menikmati mi lezat Anda!
