Resep Nasi Goreng Bulgogi Gochujang Pedas Manis
Buat Nasi Goreng Lezat dari Sisa Bulgogi Gochujang!
Ubah sisa Bulgogi Gochujang dan kimchi Anda menjadi nasi goreng yang memuaskan. Resep ini sempurna untuk hidangan cepat namun mengenyangkan. (Resep Bulgogi Gochujang: @6930444)
Bahan Utama- Bulgogi Gochujang, cukup untuk 2 porsi (sisa makanan sangat cocok)
- Kimchi, secukupnya (cincang halus)
- Nasi Putih Matang, 2 mangkuk
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan Bulgogi Gochujang sisa dengan memotongnya menjadi potongan seukuran sekali gigit. Jika kimchi Anda terlalu asam atau pedas, Anda bisa membilasnya sebentar di bawah air dingin untuk mengurangi rasa, lalu cincang halus. Siapkan nasi matang Anda.
Step 2
Panaskan wajan yang sudah sedikit diolesi minyak di atas api sedang. Masukkan kimchi cincang dan tumis hingga sedikit lunak. Taburkan sedikit lada hitam untuk meningkatkan aroma dan menghilangkan bau yang tidak sedap.
Step 3
Masukkan Bulgogi Gochujang yang sudah disiapkan ke dalam wajan. Campurkan dengan baik dengan kimchi yang sudah ditumis.
Step 4
Terus tumis selama sekitar 2-3 menit di atas api sedang, biarkan rasa bulgogi dan kimchi tercampur dengan indah. Langkah ini sangat penting untuk mengembangkan kedalaman rasa.
Step 5
Tambahkan 2 mangkuk nasi matang langsung di atas campuran kimchi dan bulgogi. Tuangkan kecap ikan untuk rasa gurih ekstra, tambahkan minyak wijen untuk aroma kaya, dan akhiri dengan taburan biji wijen sangrai.
Step 6
Gunakan spatula untuk mengaduk dan menumis semuanya dengan lembut selama 2-3 menit lagi hingga nasi panas dan sedikit garing, pastikan tidak ada gumpalan yang tersisa. Sajikan segera dalam mangkuk. Nikmati Nasi Goreng Bulgogi Gochujang Pedas Manis Anda yang lezat dan memuaskan!
