Resep Nasi Goreng Sederhana Daging Babi Krispi Saus Kecap
Terbaik Saat Tak Nafsu Makan! Nasi Goreng Daging Babi Saus Kecap 5 Menit Jadi
Kombinasi sempurna antara perut babi goreng renyah dan saus kecap manis gurih! Ini adalah resep nasi goreng perut babi saus kecap yang sangat sederhana yang dapat dibuat siapa saja dengan mudah. Rasakan hidangan yang begitu lezat sehingga membuat nasi Anda habis dalam sekejap. Cobalah sekarang!
Bahan Utama- 1 potong perut babi (sekitar 150-200g)
- 1 porsi nasi putih hangat
Saus Perut Babi- 2 sdm kecap manis
- 0.5 sdm gula pasir (atau sesuaikan selera)
- 0.5 sdm saus tiram
- 0.5 sdm bawang putih cincang halus
- 2 sdm kecap manis
- 0.5 sdm gula pasir (atau sesuaikan selera)
- 0.5 sdm saus tiram
- 0.5 sdm bawang putih cincang halus
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan perut babi. Panaskan wajan dengan api sedang, tambahkan sedikit minyak, lalu masukkan perut babi. Masak hingga kedua sisi berwarna cokelat keemasan dan renyah. Setelah matang, dinginkan sebentar, lalu potong-potong menjadi ukuran sekali suap.
Step 2
Sekarang, mari buat saus lezat untuk perut babi! Dalam mangkuk kecil, campurkan 2 sdm kecap manis, 0.5 sdm gula pasir, 0.5 sdm saus tiram, dan 0.5 sdm bawang putih cincang halus. Aduk rata hingga gula larut. Saus ini dirancang untuk satu potong perut babi, tetapi jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah kecap atau gula sesuai selera Anda.
Step 3
Masukkan perut babi yang sudah digoreng renyah dan dipotong ke dalam wajan panas, lalu tuangkan campuran saus kecap yang sudah disiapkan. Tumis dengan api sedang-kecil, pastikan saus melapisi perut babi secara merata. Hati-hati jangan sampai saus gosong; kuncinya adalah memasak hingga saus mengkilap. Matikan api dan sajikan perut babi berbumbu di atas nasi putih hangat Anda.
Step 4
Untuk nasi goreng yang lebih kaya rasa dan lezat, pertimbangkan untuk menggoreng telur mata sapi setengah matang selagi Anda memasak perut babi. Memecahkan kuning telur dan mencampurnya dengan nasi dan perut babi sungguh nikmat. Anda juga bisa menambahkan rumput laut cincang atau biji wijen sebagai taburan jika suka!
