Resep Nasi Goreng Spam Kimchi Emas
Nasi Goreng Spam Kimchi Asap: Resep Emas Terbaik!
Temukan resep Nasi Goreng Spam Kimchi terbaik, penuh dengan rasa gurih yang dalam dan harmoni yang sempurna. Menambahkan Spam ke nasi goreng kimchi benar-benar meningkatkan rasanya ke level lain. Resep ini meningkatkannya lebih jauh dengan mentega, saus tiram, dan tips rahasia untuk mendapatkan rasa asap yang lezat itu. Bersiaplah untuk mengalami dimensi baru nasi goreng dengan resep emas ini, terungkap sekarang!
Bahan Utama- Kimchi Sawi Putih Matang 210g
- Spam 200g (1 kaleng)
- Nasi Instan 420g (2 porsi)
- Bawang Bombay 280g (1 buah ukuran sedang)
- Kacang Polong Beku 3 sdm
- Telur 3 butir
- Daun Bawang Cincang 3 sdm
- Bawang Putih Iris 2 sdm
- Mentega 2 sdm
Bumbu- Gula Pasir 1 sdm
- Saus Tiram 1 sdm
- Lada secukupnya
- Gula Pasir 1 sdm
- Saus Tiram 1 sdm
- Lada secukupnya
Instruksi Memasak
Step 1
Berikut adalah semua bahan yang siap untuk membuat Nasi Goreng Spam Kimchi yang lezat. Kami punya kimchi matang, Spam, nasi instan, bawang bombay, kacang polong, telur, daun bawang, bawang putih, serta mentega dan bumbu yang meningkatkan rasa.
Step 2
Kunci dari nasi goreng kimchi yang enak adalah menggunakan kimchi yang matang dan asam! Jangan ragu untuk menggunakan banyak. Jika Anda punya ‘seokbakji’ (sejenis kimchi lobak) yang sudah tua di kulkas kimchi Anda, cincang halus dan tambahkan untuk rasa yang lebih dalam. Rasa asam kimchi dan sedikit manisnya akan sangat meningkatkan rasa keseluruhan nasi goreng.
Step 3
Tips emas untuk nasi goreng yang sempurna dan lezat! Gunakan nasi instan dingin yang belum dimasak sebelumnya. Ini mencegah butiran nasi menggumpal, menghasilkan nasi goreng yang terpisah dan mengembang dengan indah. Hindari menggunakan nasi hangat yang baru dimasak; nasi yang sedikit dingin atau nasi dingin bekerja paling baik.
Step 4
Mari kita siapkan setiap bahan dengan benar. Cincang halus daun bawang untuk aroma harum, dan iris tipis bawang putih untuk melepaskan rasanya. Potong bawang bombay menjadi dadu seukuran sekali makan; ini menambah rasa manis dan membantu menyeimbangkan rasa asin bahan lainnya. Potong Spam menjadi potongan setebal 1 cm dan panjang 2 cm untuk tekstur yang menyenangkan. Cincang halus kimchi dan seokbakji agar mudah dimasak. Menambahkan bawang bombay dalam jumlah yang cukup secara alami menyeimbangkan rasa asin dari kimchi dan Spam, menghasilkan profil rasa yang lebih harmonis di nasi goreng.
Step 5
Lelehkan 2 sendok makan mentega di wajan dengan api sedang. Setelah mentega meleleh, tambahkan daun bawang cincang dan bawang putih iris, tumis selama kurang lebih 1 menit hingga harum. Tambahkan Spam yang sudah dipotong dan taburkan 1 sendok makan gula. Tumis bersama hingga Spam berwarna cokelat keemasan. Saat gula karamelisasi, ia memberikan rasa asap yang halus dan melembutkan rasa asam kimchi, memperkaya rasa nasi goreng.
Step 6
Setelah Spam kecoklatan, tambahkan bawang bombay potong dadu dan kimchi cincang halus. Masukkan 1 sendok makan saus tiram untuk lapisan umami tambahan dan tumis selama kurang lebih 3 menit hingga kimchi lunak. Kecilkan api, lalu tambahkan nasi dingin (nasi instan) dan kacang polong beku. Aduk perlahan semua bahan hingga nasi tercampur rata dengan bahan lainnya.
Step 7
Ratakan nasi secara merata di wajan. Biarkan selama kurang lebih 2 menit agar lapisan bawah nasi sedikit renyah. Langkah ini menambahkan rasa nasi panggang yang halus, membuat nasi goreng semakin lezat.
Step 8
Aduk nasi dengan lembut, lalu ratakan kembali dan biarkan renyah selama 2 menit lagi. Ulangi proses merenyahkan dan mengaduk ini 3-4 kali. Teknik ini memastikan setiap butir nasi menjadi sedikit renyah dan terlapisi, menyatukan seluruh hidangan dengan aroma dan rasa asap yang luar biasa.
Step 9
Setelah nasi goreng matang, matikan api. Opsional, taburkan sejumput lada sebagai penyelesaian. Sentuhan pedas dari lada akan lebih meningkatkan profil rasa keseluruhan nasi goreng.
Step 10
Beri adukan terakhir yang cepat untuk mencampur semuanya dengan indah, dan Nasi Goreng Spam Kimchi Anda yang menggugah selera siap disajikan!
Step 11
Sajikan Nasi Goreng Spam Kimchi yang sudah matang di atas piring. Taburi dengan telur mata sapi setengah matang yang digoreng sempurna. Pecahkan kuning telur dan campurkan ke dalam nasi goreng untuk pengalaman yang sangat kaya dan memuaskan. Selamat menikmati makanan lezat Anda!
