Resep Nasi Goreng Spam Kimchi Super Praktis dengan Rice Cooker
Nasi Goreng Spam Kimchi Mudah Dibuat Hanya dengan Rice Cooker
Memperkenalkan resep Nasi Goreng Spam Kimchi yang bisa dibuat dengan mudah oleh siapa saja menggunakan fungsi masak rice cooker. Kurangi cucian piring dan selesaikan hidangan lezat!
Bahan Utama- Beras 80g (sekitar 1/2 cangkir)
- Air 150ml
- Kimchi matang 100g
- Bawang bombay 40g
- Spam (atau Daging Kalengan) 80g
Bumbu & Cairan- Kecap Asin 1 Sdm
- Gula Pasir 1 Sdm
- Minyak Wijen 1 Sdm
- Air Kimchi 100ml
- Kecap Asin 1 Sdm
- Gula Pasir 1 Sdm
- Minyak Wijen 1 Sdm
- Air Kimchi 100ml
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan beras untuk dimasak. Untuk satu porsi, 80g beras mengisi sekitar setengah dari takaran cangkir beras standar. Cuci beras hingga bersih.
Step 2
Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam rice cooker. Tuangkan 150ml air dan 100ml air kimchi. Untuk menambah rasa, tambahkan 1 sdm kecap asin dan 1 sdm minyak wijen. (Tips: Mengganti 1 sdm kecap asin dengan 1 sdm kecap ikan akan memberikan rasa umami yang lebih kaya.)
Step 3
Saat menuangkan air, pastikan ketinggian air mencapai sekitar dua kali tinggi beras. (Sesuaikan jumlah air sedikit tergantung model rice cooker Anda.)
Step 4
Pilih pengaturan ‘Quick Cook’ atau ‘Nasi Putih Cepat’ pada rice cooker Anda dan mulai memasak. Selama nasi dimasak, potong dadu kecil-kecil 100g kimchi, 40g bawang bombay, dan 80g spam. Jangan memotong terlalu kecil agar teksturnya tetap terasa saat dimakan.
Step 5
Setelah nasi matang, letakkan bawang bombay, kimchi, dan spam yang sudah dipotong di atas nasi di dalam rice cooker. Taburkan 1 sdm gula pasir secara merata di atasnya. Aduk perlahan nasi dan bahan-bahan lainnya menggunakan spatula hingga tercampur rata. Kemudian, pilih fungsi ‘Reheat’ saat rice cooker dalam mode ‘Keep Warm’ selama 9 menit. Proses memasak kedua ini akan membuat bumbu meresap sempurna ke dalam nasi.
Step 6
Setelah proses pemanasan ulang selesai, buka tutup rice cooker dan aduk sekali lagi. Sajikan nasi goreng di mangkuk dan taburi dengan biji wijen sangrai untuk aroma yang lebih harum. Nikmati Nasi Goreng Spam Kimchi Anda yang sederhana namun lezat!
