Resep Nasi Goreng Telur Orak-arik Kecap Tuna Super Simpel
Wajib Coba! Nasi Goreng Telur Orak-arik Kecap Tuna dalam 5 Menit
Lapar di malam hari dan tidak ada makanan? Jangan khawatir! Saya akan perkenalkan resep nasi goreng telur orak-arik kecap tuna ajaib yang bisa Anda buat dengan bahan-bahan sederhana. Sangat mudah diikuti bahkan oleh pemula memasak sekalipun, dijamin anti gagal. Isi perut Anda dengan nasi goreng lezat yang mengenyangkan dan kaya rasa ini.
Bahan Utama- 1 butir telur ayam segar
- 1 kaleng tuna, tiriskan (sekitar 150g)
- 1 porsi nasi putih (sekitar 200g), sebaiknya hangat
- 1-2 sdm minyak goreng
Bumbu & Perasa- 1-2 sdm kecap manis (sesuaikan selera)
- 1 sdm mayones (opsional, untuk tekstur lebih creamy)
- 1-2 sdm kecap manis (sesuaikan selera)
- 1 sdm mayones (opsional, untuk tekstur lebih creamy)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, dalam mangkuk, campurkan nasi hangat dan tuna kalengan yang sudah ditiriskan minyaknya. Gunakan spatula atau sendok untuk sedikit menghancurkan tuna dan mencampurnya dengan nasi. Tambahkan 1-2 sendok makan kecap manis dan aduk rata hingga bumbu meresap. Jika Anda menggunakan mayones untuk menambah kelembutan, campurkan sekarang. Sisihkan campuran ini.
Step 2
Panaskan 1-2 sendok makan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Setelah wajan panas, pecahkan telur dan segera orak-arik menggunakan sumpit atau pengocok telur. Masak hingga telur setengah matang tetapi masih lembut dan lembap; hindari memasak terlalu matang agar teksturnya tetap enak. Angkat telur orak-arik dari wajan.
Step 3
Masukkan campuran tuna dan nasi yang sudah disiapkan ke dalam wajan yang sama. Tumis dengan api sedang-kecil selama sekitar 1-2 menit, hingga nasi terasa sedikit renyah dan tercampur rata dengan tuna serta bumbu kecap. Aduk terus agar nasi tidak lengket di wajan.
Step 4
Letakkan telur orak-arik yang sudah dimasak di atas campuran nasi goreng tuna. Dengan hati-hati, lipat dan campurkan telur orak-arik ke dalam nasi, usahakan agar tidak terlalu hancur. Tujuannya adalah mendistribusikannya secara merata di seluruh nasi.
Step 5
Terakhir, untuk menambah cita rasa, taburkan rumput laut cincang atau serpihan rumput laut berbumbu di atas nasi goreng. Aduk perlahan sekali lagi. Nasi goreng telur orak-arik kecap tuna lezat Anda siap dinikmati selagi hangat!
