Resep Roti Lipat Keju Lumer: Siap-siap untuk Tarikan Kejunya!
Buat Roti Lipat Visual yang Menakjubkan dengan Keju Lumer yang Glorius!
Kami telah menyiapkan roti lipat super lezat yang menyenangkan untuk dimakan dan menawarkan tarikan keju yang tak tertahankan! Namanya ‘Roti Lipat’ (Folder Toast)! Tidak hanya sangat lezat, tetapi bahan-bahannya juga sangat sederhana, dan daya tarik visualnya sungguh luar biasa. Sempurna untuk menu brunch istimewa atau sebagai camilan lezat untuk anak-anak. Coba buat bersama kami sekarang!
Bahan Utama- 1 lembar roti tebal (atau 2 lembar roti biasa)
- 1 lembar keju slice
- 2 butir telur segar
- 1/4 wortel
- 1 batang daun bawang
Bumbu & Saus- 1 potong mentega tawar
- Saus tomat (sesuai selera)
- Mayones (sesuai selera)
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 1 potong mentega tawar
- Saus tomat (sesuai selera)
- Mayones (sesuai selera)
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan roti. Jika Anda punya roti tebal, gunakan apa adanya. Jika menggunakan roti biasa, gunakan dua lembar yang ditumpuk. Menggunakan roti yang lebih tebal membantu menciptakan roti yang lebih substansial.
Step 2
Cuci bersih wortel, kupas kulitnya, lalu cincang halus. Wortel yang dicincang halus akan tercampur baik dengan adonan telur dan memberikan tekstur yang menyenangkan.
Step 3
Cuci bersih daun bawang dan cincang halus bagian putih dan hijaunya. Aroma daun bawang yang harum akan menambah kedalaman rasa pada adonan telur.
Step 4
Dalam mangkuk lebar, pecahkan 2 telur segar. Tambahkan wortel cincang dan daun bawang cincang ke dalam mangkuk. Terakhir, tambahkan 1 sendok makan garam untuk membumbui campuran.
Step 5
Menggunakan garpu atau pengocok, kocok campuran hingga semua bahan tercampur rata. Penting untuk mengocok hingga kuning dan putih telur tercampur sempurna dan sayuran tersebar merata.
Step 6
Panaskan wajan dengan api sedang-rendah lalu tambahkan sepotong mentega hingga meleleh. Berhati-hatilah agar mentega tidak gosong dan ratakan di seluruh permukaan wajan.
Step 7
Letakkan roti yang sudah disiapkan di wajan panas dan panggang hingga berwarna coklat keemasan di kedua sisinya. Disarankan memanggangnya ringan agar roti tidak terlalu keras.
Step 8
Geser roti panggang sedikit ke satu sisi wajan. Tuangkan adonan telur yang sudah dikocok ke ruang kosong yang tersedia. Biarkan adonan telur menyebar merata di wajan dan masak perlahan dengan api sedang-rendah.
Step 9
Saat adonan telur setengah matang, gunakan sumpit atau spatula untuk melipat tepiannya sedikit ke dalam guna membentuk roti sesuai keinginan Anda. Anda bisa membuat bentuk setengah lingkaran, persegi, atau bentuk apa pun yang Anda suka!
Step 10
Setelah telur lipat hampir matang sempurna, letakkan 1 lembar keju slice dengan rapi di atasnya. Masak sebentar lagi agar keju meleleh dengan indah.
Step 11
Pindahkan dengan hati-hati telur dengan keju leleh ke atas roti yang sudah dipanggang berwarna coklat keemasan. Posisikan agar roti dan telur saling melengkapi.
Step 12
Terakhir, beri saus tomat dan mayones sesuai selera Anda, dan untuk sentuhan manis tambahan, taburkan 1 sendok makan gula. Roti Lipat spektakuler Anda kini lengkap! Nikmati kreasi lezat Anda!
