Roti Baguette Panggang Keju Khas Korea: Resep Camilan Bergizi
Baguette Panggang Keju dengan Daging Iga Sapi Bumbu Khas Korea yang Lezat
Memperkenalkan camilan yang lezat dan bergizi: daging iga sapi berbumbu khas Korea yang lezat disajikan di atas baguette panggang. Resep ini sempurna untuk gigitan cepat atau sebagai hidangan pembuka yang mengesankan.
Bahan Utama- 1 Buah Baguette
- 200g Daging Iga Sapi Bumbu (Galbi-sal)
Saus dan Topping- 3-4 Sdm Saus Tomat atau Saus Pizza
- 100g Keju Mozzarella
- 3-4 Sdm Saus Tomat atau Saus Pizza
- 100g Keju Mozzarella
Instruksi Memasak
Step 1
Panaskan oven Anda hingga suhu 180°C (350°F). Memanaskan oven terlebih dahulu akan menghemat waktu memasak Anda. Sambil menunggu oven panas, masak daging iga sapi berbumbu (Galbi-sal) di wajan dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan dan matang. Memasak dengan api sedang membantu memastikan daging matang merata dan sari dagingnya tetap terjaga.
Step 2
Iris baguette menjadi potongan seukuran sekali gigit. Menggunakan pisau bergerigi akan membantu Anda memotong dengan rapi tanpa menghancurkan roti. Oleskan lapisan saus tomat atau saus pizza secara merata di atas setiap irisan baguette. Ini akan berfungsi sebagai dasar, membantu topping menempel dan menambah rasa ekstra.
Step 3
Susun daging iga sapi yang sudah dimasak dengan murah hati di atas irisan baguette yang sudah diolesi saus. Sebarkan daging secara merata sehingga setiap gigitan memiliki jumlah daging yang cukup.
Step 4
Taburkan keju mozzarella dalam jumlah banyak di atas daging iga sapi. Jangan ragu untuk menambahkan lebih banyak keju jika Anda menyukainya – keju akan meleleh dengan indah dan menyatukan semuanya.
Step 5
Masukkan baguette yang sudah disiapkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan (180°C/350°F) dan panggang. Perhatikan karena suhu oven dapat bervariasi.
Step 6
Panggang selama kurang lebih 5 menit, atau sampai keju meleleh, berbuih, dan sedikit berwarna cokelat keemasan. ‘Roti Baguette Panggang Keju Daging Iga Sapi’ Anda siap! Sajikan segera selagi hangat untuk tekstur renyah terbaik dan keju yang meleleh.
