Roti Bawang Putih Baguette Buatan Sendiri Super Mudah & Renyah
Resep Roti Bawang Putih Baguette Mudah untuk Oven/Air Fryer: Camilan Sempurna untuk Anak-anak!
Mari kita buat camilan istimewa yang cepat dan lezat untuk anak-anak sebelum mereka pulang sekolah! Hanya dengan baguette atau roti tawar, mentega, dan bawang putih, Anda bisa membuat roti bawang putih yang super lezat. Jika tidak ada mentega, jangan khawatir! Mayones juga bisa menjadi pengganti yang hebat untuk menghasilkan roti bawang putih yang fantastis. Ayo buat resep ini bersama untuk sajian manis dan gurih yang akan disukai seluruh keluarga!
Bahan Utama- 1 Baguette (dipotong menjadi 6 buah) atau 4 lembar Roti Tawar
Saus Bawang Putih Ajaib- 1 sdm Mentega, suhu ruang (sekitar 15g)
- 1 sdm Bawang Putih cincang halus (sekitar 10g)
- 1 sdm Mayones (sekitar 15g, opsional tapi menambah rasa!)
- 1 sdm Gula pasir (sekitar 10g)
- ½ sdm Madu atau Sirup Jagung (sekitar 7g)
- ½ sdm Daun Parsley Kering cincang (untuk hiasan, opsional)
- 1 sdm Mentega, suhu ruang (sekitar 15g)
- 1 sdm Bawang Putih cincang halus (sekitar 10g)
- 1 sdm Mayones (sekitar 15g, opsional tapi menambah rasa!)
- 1 sdm Gula pasir (sekitar 10g)
- ½ sdm Madu atau Sirup Jagung (sekitar 7g)
- ½ sdm Daun Parsley Kering cincang (untuk hiasan, opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan mangkuk untuk membuat saus bawang putih. Masukkan 1 sendok makan mentega yang sudah di suhu ruang ke dalam mangkuk. Mentega yang sudah lunak akan lebih mudah dicampur.
Step 2
Lelehkan mentega dengan lembut menggunakan microwave selama kurang lebih 20-30 detik. Hati-hati jangan terlalu lama agar mentega tidak terpisah menjadi minyak.
Step 3
Tambahkan bawang putih cincang, mayones (jika menggunakan), gula, dan madu (atau sirup jagung) ke dalam mentega cair. Campurkan semuanya hingga rata dan tidak ada gumpalan. Daun parsley kering bisa ditambahkan sekarang untuk tampilan atau ditaburkan di atas nanti; ini sepenuhnya opsional dan tidak mempengaruhi rasa jika dihilangkan.
Step 4
Sekarang saatnya mengoleskan saus bawang putih ajaib ini secara merata ke irisan baguette atau roti Anda. Pastikan olesannya rata di permukaan atas, hingga ke pinggirnya agar setiap gigitan terasa lezat.
Step 5
Setelah roti terlapisi, saatnya memanggangnya hingga berwarna cokelat keemasan yang cantik! Jika menggunakan oven, panaskan terlebih dahulu pada suhu 190°C (375°F) dan panggang selama sekitar 10-13 menit. Performa oven bisa bervariasi, jadi perhatikan agar tidak gosong. Untuk air fryer, disarankan menggunakan suhu 180°C (350°F) selama sekitar 5-10 menit. Sekali lagi, awasi dengan cermat agar tidak gosong.
Step 6
Keluarkan roti bawang putih dari oven atau air fryer setelah matang sempurna berwarna cokelat keemasan dan renyah. Roti bawang putih lezat Anda yang disukai seluruh keluarga siap dinikmati! Rasanya paling nikmat disajikan selagi hangat. Ini sangat cocok sebagai camilan anak-anak atau sebagai pendamping minuman.
