Roti Bawang Putih Mudah dari Roti Tawar
Roti Bawang Putih Lezat Dibuat dengan Roti Tawar Lembut
Roti bawang putih cepat dan mudah dibuat dengan roti tawar dari dapur Anda! Sempurna sebagai pilihan sarapan cepat atau camilan lezat untuk anak-anak. Aroma manis dan gurihnya akan memenuhi seluruh rumah Anda.
Roti- 10 lembar roti tawar
Saus Mentega Bawang Putih- 1.5 sdm mentega asin (sekitar 23g)
- 2 siung bawang putih (cincang halus, sekitar 1 sdt)
- 1.5 sdm gula (sekitar 23g)
- Sejumput daun peterseli kering (untuk hiasan)
- 1.5 sdm mentega asin (sekitar 23g)
- 2 siung bawang putih (cincang halus, sekitar 1 sdt)
- 1.5 sdm gula (sekitar 23g)
- Sejumput daun peterseli kering (untuk hiasan)
Instruksi Memasak
Step 1
Lelehkan 1.5 sdm mentega asin secara perlahan menggunakan metode *double boiler* (tim). Aduk hingga mentega benar-benar meleleh dan halus. Jika menggunakan microwave, panaskan dalam interval pendek, aduk di antaranya.
Step 2
Cincang halus 2 siung bawang putih. Anda bisa menggunakan *food processor* atau pisau. Dalam mangkuk, campurkan bawang putih cincang dengan 1.5 sdm gula dan mentega cair. Aduk rata hingga menjadi saus mentega bawang putih yang lezat.
Step 3
Potong roti tawar menjadi 4 bagian yang sama. Gunakan kuas kue atau sendok untuk mengoleskan saus mentega bawang putih yang sudah disiapkan secara merata ke permukaan setiap potongan roti. Pastikan melapisi bagian pinggirnya juga untuk rasa maksimal.
Step 4
Taburkan daun peterseli kering di atas potongan roti yang sudah diolesi saus. Ini tidak hanya menambah daya tarik visual tetapi juga meningkatkan profil rasa roti bawang putih secara keseluruhan.
Step 5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C (350°F) selama sekitar 10 menit. Roti akan berwarna cokelat keemasan dan topping mentega bawang putih akan sedikit renyah. Waktu memanggang dapat bervariasi tergantung oven Anda. Untuk *air fryer*, panggang pada suhu 170°C (340°F) selama 7-8 menit.
Step 6
Nikmati roti bawang putih buatan sendiri selagi hangat untuk pengalaman renyah di luar dan lembut di dalam yang lezat. Sangat cocok dinikmati dengan susu atau kopi, menjadikannya camilan atau menu sarapan yang sempurna.