Roti Bawang Putih Super Mudah dengan Air Fryer
Renyah, Manis, dan Penuh Aroma Bawang Putih! Resep Roti Bawang Putih Praktis dengan Air Fryer
Jangan biarkan sisa roti terbuang sia-sia! Resep ini menunjukkan cara membuat roti bawang putih yang sangat mudah dan cepat menggunakan air fryer Anda. Roti ini memiliki tekstur renyah, rasa mentega yang kaya, dan aroma bawang putih manis yang lezat. Sempurna sebagai camilan untuk anak-anak atau sebagai pendamping pasta dan sup yang lezat.
Bahan-bahan- 3 lembar roti tawar (atau baguette)
- 3 sdm mentega tawar (unsalted butter) atau mentega asin (salted butter)
- 2 sdm susu kental manis
- 1.5 sdm bawang putih cincang halus
- Sejumput daun peterseli kering (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan roti Anda. Jika menggunakan roti tawar, potong setiap lembar menjadi tiga bagian yang sama agar mudah ditangani. Jika menggunakan baguette, iris setebal sekitar 1,5 hingga 2 cm. Metode pemotongan ini memastikan saus tersebar merata dan membuat roti mudah dimakan sepotong demi sepotong.
Step 2
Sekarang, mari kita buat saus bawang putihnya. Dalam sebuah mangkuk, campurkan 3 sendok makan mentega yang sudah dilembutkan pada suhu ruang. Tambahkan 1,5 sendok makan bawang putih cincang halus untuk rasa bawang putih yang khas dan 2 sendok makan susu kental manis yang melimpah untuk sentuhan manis dan konsistensi yang lembut. Untuk menambah rasa dan warna, Anda bisa menambahkan sejumput daun peterseli kering.
Step 3
Gunakan spatula atau sendok untuk mencampur mentega, bawang putih cincang, susu kental manis, dan peterseli secara menyeluruh hingga semuanya tercampur rata dan membentuk saus yang lembut dan lezat. Pastikan tidak ada gumpalan agar rasa tersebar merata.
Step 4
Oleskan saus mentega bawang putih yang sudah disiapkan secara merata di atas permukaan setiap lembar roti. Pastikan untuk melapisi bagian pinggirnya juga, agar setiap gigitan meresap dengan rasa bawang putih mentega yang lezat saat dipanggang.
Step 5
Sekarang, mari kita panggang menggunakan air fryer Anda. Letakkan irisan roti yang sudah diolesi saus di dalam keranjang air fryer. Masak pada suhu 180°C (350°F) selama sekitar 8 hingga 10 menit, atau hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah. Jika Anda menggunakan oven konvensional, panaskan terlebih dahulu hingga 180°C (350°F) dan panggang selama kurang lebih 10 menit. Sebaiknya periksa roti di tengah proses pemanggangan untuk mencegah gosong.
Step 6
Selesai! Roti bawang putih lezat Anda siap dinikmati. Memotongnya menjadi potongan yang lebih panjang membuatnya sempurna untuk camilan, dan memastikan bahwa bahkan bagian pinggir yang renyah pun sangat nikmat. Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik. Ubah sisa roti Anda menjadi camilan lezat atau hidangan pendamping yang fantastis!
