Roti Bawang Putih Super Praktis dengan Air Fryer
Roti Bawang Putih Renyah & Lembut Penuh Aroma! [Roti Bawang Putih Air Fryer]
Sempurna untuk sarapan santai atau camilan! Penuh dengan rasa bawang putih manis dan gurih yang melimpah! Lupakan roti bawang putih dari toko roti, [Roti Bawang Putih Air Fryer] ini adalah yang terbaik!
Bahan Utama- 8 potong baguette (ketebalan dapat disesuaikan sesuai selera)
Saus Bawang Putih- 60g mentega tawar (suhu ruang, biarkan lunak)
- 2 sdm madu (atau sirup jagung) (manisnya bisa disesuaikan selera)
- 2 sdm bawang putih cincang halus (menggunakan bawang putih segar yang dicincang akan meningkatkan aroma)
- 1.5 sdm daun peterseli kering (untuk warna dan aroma)
- 60g mentega tawar (suhu ruang, biarkan lunak)
- 2 sdm madu (atau sirup jagung) (manisnya bisa disesuaikan selera)
- 2 sdm bawang putih cincang halus (menggunakan bawang putih segar yang dicincang akan meningkatkan aroma)
- 1.5 sdm daun peterseli kering (untuk warna dan aroma)
Instruksi Memasak
Step 1
Lelehkan 60g mentega dalam microwave selama kurang lebih 1 menit 30 detik hingga benar-benar cair. Periksa sesekali untuk mencegah mentega muncrat. Mentega juga bisa dilelehkan dengan metode bain-marie.
Step 2
Tambahkan 2 sendok makan madu (atau sirup jagung) dan 2 sendok makan bawang putih cincang ke dalam mentega cair. Aduk rata dengan pengocok kawat atau garpu hingga halus dan tidak ada gumpalan.
Step 3
Masukkan 1.5 sendok makan daun peterseli kering ke dalam campuran mentega bawang putih, aduk kembali hingga tercampur rata. Saus roti bawang putih lezat Anda kini siap. Konsistensi saus dapat bervariasi tergantung seberapa cair mentega yang digunakan.
Step 4
Oleskan saus bawang putih yang sudah disiapkan secara merata ke bagian atas, samping, dan bahkan bagian bawah setiap potongan baguette. Mengoleskan saus yang banyak akan membuatnya semakin lezat.
Step 5
Lapisi keranjang air fryer dengan kertas roti. Ini akan membuat proses pembersihan menjadi jauh lebih mudah nantinya.
Step 6
Susun potongan baguette yang sudah diolesi saus bawang putih dengan rapi di atas kertas roti dalam air fryer. Jika masih ada sisa saus bawang putih, oleskan lagi di atas roti untuk rasa yang lebih kaya.
Step 7
Atur suhu air fryer ke 185°C (365°F) dan panggang selama 8 menit. Setelah 8 menit, balikkan potongan roti dan panggang selama 8 menit lagi di sisi lainnya. Sesuaikan waktu memasak berdasarkan ketebalan roti dan spesifikasi air fryer Anda.
Step 8
Keluarkan roti bawang putih hangat dari air fryer dan biarkan sedikit mendingin. Berhati-hatilah saat memegangnya, karena roti bisa hancur jika ditangani saat masih terlalu panas. Sekarang saatnya menikmati roti bawang putih buatan rumah Anda!
