Roti Keju Super Sederhana Ala Chef Baek
Kunci Suksesnya Ada di Timing! Membuat Roti Keju Sempurna Ala Chef Baek
Ini adalah resep roti keju super sederhana yang pernah ditampilkan di acara ‘Home Food Rescue Housewife’ oleh Chef Baek Jong-won. Tanpa langkah yang rumit, Anda bisa menikmati rasa yang kaya dan lezat. Siapapun yang suka keju pasti akan menyukainya. Mengatur waktu yang tepat saat keju meleleh keemasan di wajan sangat penting untuk mendapatkan tekstur luar yang renyah dan dalam yang lumer.
Bahan Dasar- 1 lembar roti tawar
- 2 lembar keju slice
- Selai stroberi (atau selai pilihan Anda)
Instruksi Memasak
Step 1
Panaskan wajan dengan api sedang-kecil. Letakkan satu lembar keju slice di wajan, sesuaikan ukurannya agar pas dengan roti tawar. Tipsnya, potong lembaran keju kedua menjadi dua agar ukurannya mirip dengan roti tawar, ini akan memastikan keju meleleh merata di seluruh permukaan wajan.
Step 2
Saat keju mulai meleleh perlahan di wajan, letakkan selembar roti tawar di atasnya. Tekan perlahan dan goyangkan wajan agar keju meleleh dan menempel merata di bagian bawah roti. Penting untuk mengontrol panas agar tidak gosong selama proses ini.
Step 3
Ketika bagian bawah sudah cukup meleleh dan sedikit keemasan, segera balik roti tawar tersebut. Setelah dibalik, tekan agar sisi roti yang lain menempel dengan baik pada keju yang tersisa di wajan. Panggang hingga berwarna keemasan dan renyah, lalu roti keju siap disajikan!
Step 4
Roti keju ala Chef Baek Jong-won telah selesai dibuat dengan sempurna, menampilkan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lumer dengan keju meleleh. Pemandangannya saja sudah menggugah selera!
Step 5
Potong roti keju yang sudah jadi menjadi beberapa bagian agar mudah dimakan. Nikmati selagi hangat dengan selai stroberi atau selai jenis lain yang Anda suka untuk kombinasi rasa manis dan gurih yang lezat. Tanpa selai pun, rasa keju itu sendiri sudah cukup lezat, menjadikannya camilan yang luar biasa.