Roti Lapis Telur Korea Gaya Jajanan (Singkat & Mudah)
☆Siap dalam Beberapa Menit! Resep Roti Lapis Telur Korea Gaya Jajanan Super Sederhana☆
Dulu saya pikir membuat roti lapis memakan waktu lama, jadi saya jarang membuatnya. Tapi dengan tips brilian dari ibu saya, saya menemukan cara membuat roti lapis ini dalam waktu singkat! Rasanya sangat lezat!
Bahan Utama- Kubis (sedikit)
- 3 butir Telur
- 2 lembar Roti Tawar
Saus & Topping- Gula
- Saus Tomat (Ketchup)
- Mayones
- Mustar biji utuh (Whole grain mustard)
- Gula
- Saus Tomat (Ketchup)
- Mayones
- Mustar biji utuh (Whole grain mustard)
Instruksi Memasak
Step 1
Mari kita siapkan bahan-bahan untuk roti lapis kita. Anda akan membutuhkan sedikit kubis segar, 3 butir telur, dan tentu saja, saus lezat kita: saus tomat, mayones, dan mustard biji utuh.
Step 2
Pecahkan 3 butir telur ke dalam mangkuk. Tambahkan sejumput Dashida untuk menambah rasa gurih. Kemudian, masukkan kubis yang telah diiris tipis, dicuci bersih, dan dikeringkan dengan baik. Aduk semuanya hingga rata untuk membuat adonan telur Anda.
Step 3
Campuran telur dan kubis Anda yang lezat sudah siap! Kita akan memasaknya segera.
Step 4
Panaskan wajan dan tuangkan adonan telur yang sudah disiapkan. Kuncinya adalah membuatnya setebal mungkin! Jika Anda menggunakan wajan kecil, buat satu telur dadar besar. Jika Anda memiliki wajan yang lebih besar, Anda bisa memasaknya hingga separuh ukuran irisan roti Anda.
Step 5
Sekarang, oleskan sedikit mentega di wajan lain. Wajan ini untuk memanggang roti kita.
Step 6
Letakkan irisan roti di wajan yang sudah diolesi mentega dan panggang hingga berwarna cokelat keemasan. Usahakan teksturnya sedikit lembut dan lembap, bukan terlalu renyah, karena ini akan sangat cocok dengan rasa lainnya.
Step 7
Setelah roti dipanggang, taburkan sedikit gula secara merata di satu sisi. Gula ini akan menambah rasa manis yang luar biasa pada roti lapis.
Step 8
Ambil telur dadar tebal yang sudah Anda masak tadi dan potong menjadi dua. Letakkan setengahnya di atas salah satu irisan roti yang sudah ditaburi gula, menutupi hanya setengahnya. Taburkan sedikit lagi gula di atas bagian telur dadar.
Step 9
Sekarang, saatnya untuk saus! Gerimiskan saus tomat, mayones, dan mustard biji utuh yang khas di atas telur dadar. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlahnya sesuai selera Anda.
Step 10
Terakhir, lipat roti menjadi dua untuk menyelesaikan roti lapis telur gaya jajanan Korea Anda yang lezat! Agar mudah dimakan, Anda bisa memasukkannya ke dalam cangkir kertas. Jika Anda membawanya untuk bekal makan siang, membungkusnya dengan aluminium foil membuatnya nyaman untuk dimakan saat bepergian.
Step 11
Dengan jumlah yang diberikan, Anda akan dapat membuat total 4 roti lapis yang lezat. Nikmati camilan atau makanan ringan yang sederhana namun memuaskan ini!
