Roti Panggang Sosis, Telur, dan Keju yang Mengenyangkan
Resep Roti Panggang Sederhana Namun Penuh Kenyang dengan Sosis, Telur, dan Keju
Roti panggang ini diisi dengan sosis, telur yang dilapisi sayuran, dan banyak keju, menjadikannya makanan yang benar-benar memuaskan. Sempurna untuk sarapan yang mengenyangkan atau camilan yang mengenyangkan!
Bahan-bahan- 1 lembar Roti tawar
- 1 sdm Mentega
- 1 butir Telur
- 2 secubit Wortel parut
- 2 secubit Daun bawang iris halus
- Keju Mozzarella, secukupnya
- 2 secubit Garam
- 2 secubit Lada hitam
- 2 secubit Gula
Instruksi Memasak
Step 1
Panaskan wajan dengan api sedang. Pecahkan telur ke dalam wajan, lalu taburkan parutan wortel dan irisan daun bawang di atas telur. Bumbui dengan garam dan lada. Masak sebentar, lalu balik telur dengan hati-hati untuk memasak sisi lainnya hingga matang, menciptakan telur mata sapi atau telur setengah matang.
Step 2
Oleskan mentega secara merata di kedua sisi roti tawar. Sayat sosis dengan pisau beberapa kali lalu panggang di wajan terpisah hingga berwarna coklat keemasan dan sedikit renyah.
Step 3
Letakkan roti tawar yang sudah diolesi mentega di wajan panas sedang dan panggang sebentar. Setelah hangat, taburkan sedikit keju mozzarella di atas roti. Letakkan telur yang sudah dimasak dengan hati-hati di atas keju. Taburi sedikit gula di atas telur.
Step 4
Beri mayones (atau saus mentega Caliber, jika menggunakan) di atas telur. Taburi lagi dengan keju mozzarella hingga merata. Masak dengan api kecil hingga keju meleleh dan lengket.
Step 5
Setelah keju meleleh, tambahkan sosis panggang di atas roti panggang dan lipat separuh roti lainnya di atas isian hingga membentuk setengah lingkaran. Anda bisa mengamankannya dengan tusuk gigi jika perlu. Terakhir, hiasi dengan saus tomat secara dekoratif di atasnya.
Step 6
Nikmati! Roti panggang sosis, telur, dan keju Anda yang lezat dan mengenyangkan siap disajikan. Rasakan cita rasanya yang memuaskan! π
