Roti Panggang Terbuka Apel Manis Asam
Resep Roti Panggang Terbuka Apel Lezat
Memperkenalkan ‘Roti Panggang Terbuka Apel’, di mana rasa manis dan asam dari apel yang dipanggang sempurna bertemu dengan kenikmatan krim keju yang lembut untuk kombinasi yang benar-benar lezat. Oleskan keju krim yang kaya pada roti panggang yang renyah, beri topping apel matang manis asam yang melimpah, dan Anda akan mendapatkan hidangan luar biasa yang sempurna untuk sarapan atau camilan yang memuaskan. Nikmati suguhan sederhana namun istimewa ini!
Bahan-bahan- 2 lembar roti tawar
- 1/2 buah apel (pilih jenis yang segar dan keras)
- 2 sdm keju krim (suhu ruang)
- 1 sdm gula pasir
- 1/3 sdt bubuk kayu manis
- 1 sdm air jeruk lemon
- Sejumput gula halus (untuk hiasan)
- Beberapa kacang-kacangan (misalnya, irisan almond, untuk hiasan)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, penting untuk mencuci apel dengan bersih. Rendam apel dalam air dengan sedikit cuka selama kurang lebih 5 menit, lalu bilas hingga bersih. Potong apel menjadi dua setelahnya.
Step 2
Buang bagian tengah apel dan bijinya dengan hati-hati menggunakan pisau atau sendok.
Step 3
Dengan sisi potongan apel menghadap ke atas, iris tipis hingga ketebalan sekitar 0,4 mm. Mengiris terlalu tebal akan menambah waktu memasak, sementara mengiris terlalu tipis dapat membuatnya hancur, jadi menjaga ketebalan yang konsisten adalah kuncinya.
Step 4
Dalam mangkuk, campurkan irisan apel tipis dengan 1 sdm gula, 1/3 sdt bubuk kayu manis, dan 1 sdm air jeruk lemon. Aduk perlahan dan diamkan selama sekitar 10 hingga 15 menit agar apel sedikit melunak. Air jeruk lemon akan membantu mencegah apel menjadi kecoklatan dan menambah sedikit rasa asam.
Step 5
Oleskan keju krim yang sudah lembut secara merata di kedua irisan roti tawar menggunakan sendok atau spatula. Pastikan untuk melapisi seluruh permukaan hingga ke pinggirannya agar rasa lebih nikmat.
Step 6
Susun irisan apel yang telah dibumbui secara menarik di atas lapisan keju krim pada satu irisan roti panggang. Ulangi proses yang sama untuk irisan roti kedua.
Step 7
Masukkan roti panggang terbuka apel yang sudah disiapkan ke dalam air fryer yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C (350°F) dan panggang selama 5 menit. Waktu memasak dapat bervariasi tergantung model air fryer Anda, jadi ada baiknya untuk memeriksa di tengah proses untuk memastikan apel sudah empuk dan roti berwarna keemasan, sesuaikan waktu sesuai kebutuhan.
Step 8
Setelah dipanggang, taburkan sedikit gula halus di atas roti panggang terbuka apel (gunakan saringan untuk lapisan yang merata) dan hiasi dengan kacang pilihan Anda, seperti irisan almond, untuk tampilan yang cantik. Roti panggang terbuka apel Anda yang lezat kini siap dinikmati!
