Roti Sosis Keju “NoBrand” Super Simple Isi Alpukat dan Udang untuk Brunch
Cara Lezat Menikmati Roti Sosis Pagi untuk Brunch
Saya membuat roti sosis isi ini seperti menu brunch, dan rasanya begitu lezat sehingga saya ingin membagikan resepnya kepada Anda!
Bahan-bahan- 3 Roti Sosis Keju (Pagi)
- 1/2 Alpukat
- 3 butir Telur
- 3 Udang Koktail (matang)
- 2 lembar Keju Gouda
Instruksi Memasak
Step 1
Saya menggunakan roti sosis keju “NoBrand” yang dijual di toko. Roti ini enak untuk harganya, menjadikannya favorit saya! (Resep ini untuk 3 porsi, jadi saya menggunakan 3 buah roti).
Step 2
Pertama, belah roti menjadi dua menggunakan pisau, tapi jangan sampai terputus sepenuhnya; sisakan satu sisi yang masih menyambung. Ini membantu isian tetap di dalam. Jika Anda lebih suka membelahnya sepenuhnya, Anda bisa menggunakan tusuk gigi atau tusuk sate untuk mengencangkannya setelah semua proses memasak selesai.
Step 3
Selanjutnya, letakkan irisan keju Gouda di dalam roti, potong sesuai ukuran roti. Keju akan meleleh dengan indah.
Step 4
Di atas keju, tambahkan jagung manis. Jagung memberikan rasa manis yang meletup dan tekstur yang menarik.
Step 5
Sekarang, tutup roti. Masukkan ke dalam air fryer selama 5 menit, atau ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 175°C (350°F) selama sekitar 2 menit, cukup sampai keju meleleh dan lengket. Hati-hati jangan sampai terlalu matang, karena roti bisa menjadi terlalu renyah.
Step 6
Sambil roti dipanggang, lelehkan 1 sdm mentega di wajan dengan api sedang.
Step 7
Setelah mentega meleleh dan harum, tambahkan 1 sdm bawang putih cincang dan udang koktail. Tumis bersama hingga udang berubah warna menjadi merah muda dan matang.
Step 8
Bumbui tumisan udang dengan sejumput garam dan sejumput lada sesuai selera. Ini adalah langkah sederhana namun penting untuk meningkatkan rasa.
Step 9
Letakkan udang bawang putih yang sudah dimasak dengan hati-hati di atas keju yang meleleh di roti sosis!
Step 10
Kombinasi keju meleleh dan jagung benar-benar fantastis. Rasa ini saling melengkapi dengan luar biasa!
Step 11
Kemudian, iris sekitar setengah buah alpukat dan susun irisan tersebut di atas udang. Alpukat yang lembut dan creamy menambah tekstur yang kaya dan halus.
Step 12
Perhatikan ketinggian isian agar tidak tumpah keluar. Susun dengan rapi untuk presentasi yang cantik.
Step 13
Sandwich ini sudah sangat lezat apa adanya. Namun, jika Anda menginginkan rasa yang lebih kaya, pertimbangkan untuk menambahkan bacon atau Spam yang sudah dimasak. Ini akan membawa rasanya ke level berikutnya!
Step 14
Terakhir, goreng telur. Setelah matang sesuai selera Anda (telur mata sapi dengan kuning telur cair atau matang sempurna cocok), potong setiap telur goreng menjadi empat bagian dan letakkan di atas sandwich yang sudah jadi. Roti sosis brunch isi Anda kini siap dinikmati!
