Roti Tawar ‘Hotteok Waffle’ Manis Renyah
Super Mudah! Luar Renyah, Dalam Lembut! Kombinasi Fantastis Hotteok dan Waffle, Resep Roti Tawar Pisang Dessert
Buatlah hidangan penutup yang luar biasa dari sisa roti tawar di rumah! Sesuai namanya ‘Honana’, resep ini sempurna menangkap pesona hotteok Korea (panekuk) dan waffle, dengan kombinasi pisang manis dan es krim yang lezat. Sangat renyah di luar dan lembut di dalam, menawarkan rasa manis yang kaya yang akan disukai semua orang. Nikmati waktu dessert yang menyenangkan dengan hidangan penutup roti tawar yang mudah dibuat ini, cocok untuk acara khusus atau saat Anda menginginkan camilan cepat. Temukan lebih banyak resep berguna di kanal YouTube ‘Acchi Dacchi’! Segera berlangganan dan temukan resep-resep lezat!
Bahan Utama- 2 lembar roti tawar
- 2 sdm gula merah
- ¼ pisang (dipotong seukuran)
- 1 skop es krim vanila
- Sejumput bubuk kayu manis (sesuai selera)
- Sedikit sirup cokelat (sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan pisang yang akan menambah rasa pada hidangan penutup Anda. Potong ¼ pisang menjadi potongan seukuran sekali suap, sekitar 0.5 cm tebalnya. Memotongnya terlalu tipis dapat membuatnya hancur saat dimasak, jadi usahakan ketebalannya sedang.
Step 2
Sekarang, saatnya membuat dasar hidangan penutup Anda menggunakan roti tawar. Ambil dua lembar roti tawar dan taburkan 1 sendok makan gula merah secara merata di satu sisi setiap lembar. Tata potongan pisang secara menarik di atas gula merah. Ini akan menambah rasa manis yang lezat.
Step 3
Mari buat bentuk yang unik! Gunakan mangkuk nasi untuk menekan kuat di sekitar tepi roti tawar, membentuk lingkaran. Saat Anda menekan pinggiran roti dengan tepi mangkuk, bagian tengahnya akan mengembung, menciptakan bentuk yang indah mirip dengan hotteok atau waffle setelah dimasak.
Step 4
Panaskan minyak biji anggur secukupnya dalam wajan dengan api sedang-kecil. Masukkan irisan roti tawar yang sudah disiapkan ke dalam wajan dan masak sekitar 2-3 menit per sisi, balik sesekali. Gula merah akan meleleh dan terkaramelisasi, membuat permukaan roti tawar menjadi cokelat keemasan dan renyah. Perhatikan api agar tidak gosong!
Step 5
Pindahkan irisan roti tawar yang sudah matang dengan hati-hati ke piring saji. Letakkan satu skop es krim vanila dingin di atas roti tawar yang masih hangat. Terakhir, taburi bubuk kayu manis sesuai selera dan tuangkan sirup cokelat dalam pola zigzag untuk hidangan penutup roti tawar ‘Honana’ yang sempurna! Nikmati harmoni sempurna antara hangat dan dingin, serta rasa manisnya.
