Roti Tawar Jalanan Upgrade Keju
Resep Roti Tawar Jalanan Ber]$.
Saya membuat roti tawar jalanan upgrade dengan tambahan ham untuk bekal anak-anak hari ini. Versi ini sedikit lebih mewah dari roti tawar jalanan biasa, dengan isian yang melimpah membuatnya sangat lezat. Kami menambahkan irisan ham tebal di antara telur untuk gigitan yang lebih mengenyangkan. Saya mempertimbangkan untuk menambahkan keju tetapi memutuskan tidak karena kekhawatiran kalori. Jika Anda tidak khawatir tentang kalori, jangan ragu untuk menambahkan selembar keju untuk rasa yang lebih kaya! Dengan cuaca yang indah ini, ini adalah suguhan bekal piknik yang sempurna!
Bahan Utama- 10 lembar roti tawar
- 5 butir telur
- 1 bungkus ham iris
- 1 buah bawang bombay
- Sedikit daun bawang
Bumbu & Olesan- Selai stroberi
- Selai anggur
- Saus tomat
- Sejumput garam (untuk bumbu campuran telur)
- Mentega atau minyak (untuk memasak)
- Selai stroberi
- Selai anggur
- Saus tomat
- Sejumput garam (untuk bumbu campuran telur)
- Mentega atau minyak (untuk memasak)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan bahan isian. Kupas dan iris tipis bawang bombay. Cuci dan cincang halus daun bawang. Siapkan semua bahan.
Step 2
Panaskan mentega atau minyak dalam wajan dan panggang roti tawar hingga kecoklatan di kedua sisi, hati-hati jangan sampai gosong. Lebih baik memanggangnya dengan api sedang-rendah agar tidak mudah patah.
Step 3
Dalam mangkuk, kocok 5 butir telur. Bumbui sedikit dengan garam. Tambahkan irisan bawang bombay dan daun bawang cincang ke dalam telur dan aduk rata hingga menjadi adonan telur. Sayuran akan membuat campuran telur menjadi lebih kaya dan lezat.
Step 4
Tambahkan minyak secukupnya ke dalam wajan bersih. Tuangkan satu sendok sayur adonan telur ke satu sisi wajan dan ratakan tipis. Hindari membuatnya terlalu tebal agar lebih mudah dimasak.
Step 5
Letakkan irisan ham di atas telur. Anda bisa membilas ham sebentar di bawah air dingin dan memeras kelebihan air untuk mengurangi rasa asin dan membuatnya lebih bersih. Setelah telur mulai sedikit matang, angkat tepinya dan tekan perlahan ham ke dalam telur.
Step 6
Tuangkan sedikit lagi adonan telur ke bagian wajan yang kosong (atau wajan terpisah). Sekali lagi, ratakan tipis agar matang merata. Lapisan telur kedua ini akan dimasak saat lapisan pertama dengan ham sedang disiapkan.
Step 7
Angkat perlahan lapisan telur pertama (dengan ham) dan letakkan, sisi ham menghadap ke bawah, di atas lapisan telur kedua. Kecilkan api ke posisi rendah dan masak perlahan hingga kedua sisi kecoklatan dan matang merata. Perhatikan api dan gerakkan wajan agar tidak gosong. Jika Anda menambahkan keju, letakkan selembar keju di atas ham sekarang.
Step 8
Oleskan lapisan tipis selai anggur atau stroberi di satu sisi roti tawar panggang. Anda bisa menggunakan salah satu selai atau keduanya, sesuai selera Anda.
Step 9
Letakkan telur matang (dengan ham) dengan hati-hati di atas roti yang sudah diolesi selai. Telur mungkin sedikit lebih besar dari roti, jadi posisikan di tengah dengan baik.
Step 10
Percikkan saus tomat secara zigzag di atas telur untuk menambah rasa. Sesuaikan jumlah saus tomat sesuai selera Anda.
Step 11
Terakhir, tutup dengan selembar roti tawar lagi untuk melengkapi roti tawar ham yang lezat ini. Anda juga bisa mengoleskan sedikit selai atau saus tomat di lapisan roti atas untuk rasa tambahan.
Step 12
Potong roti tawar yang sudah jadi menjadi dua agar lebih mudah dimakan. Anda bisa memotongnya secara diagonal atau menjadi dua bagian yang sama, cocok untuk anak-anak.
Step 13
Sajikan di piring cantik untuk roti tawar jalanan ham upgrade yang menarik secara visual dan lezat! Paling nikmat disantap selagi masih hangat.
