Roti Tawar Telur Manis & Renyah: Resep Super Simpel!
Sempurna untuk Brunch & Cemilan Anak! Membuat Roti Tawar Telur Manis Gurih yang Lezat
Buat roti tawar telur dengan cepat dan lezat menggunakan bahan-bahan dari kulkas Anda! Roti tawar telur yang super simpel ini menawarkan kombinasi fantastis antara susu kental manis dan telur yang creamy. Sangat direkomendasikan sebagai pengganti sarapan, brunch yang mengenyangkan, atau camilan lezat untuk anak-anak! Renyah di luar, lembut di dalam, dan dijamin disukai semua orang.
Bahan-Bahan Esensial- 1 lembar roti tawar mentega
- 1 butir telur
- 1 sdm mayones
- 2 sdm susu kental manis
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan selembar roti tawar mentega untuk roti tawar telur Anda. Oleskan 1 sendok makan mayones secara merata di satu sisi roti. Mayones menambahkan kedalaman rasa gurih dan membantu telur menempel dengan baik.
Step 2
Tekan perlahan di sepanjang pinggiran roti dengan bagian belakang sendok atau jari Anda, buatlah sedikit lekukan atau pinggiran. Ini akan membantu telur tetap berada di dalam roti, mencegahnya tumpah dan menjaga bentuknya tetap indah.
Step 3
Tuangkan 2 sendok makan susu kental manis secara merata ke seluruh permukaan roti tempat mayones dioleskan. Manisnya susu kental manis akan meningkatkan rasa roti tawar telur Anda. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah susu kental manis sesuai selera Anda untuk rasa manis.
Step 4
Pecahkan dengan hati-hati satu butir telur di tengah roti yang sudah disiapkan. Berhati-hatilah agar kuning telur tidak pecah. Biarkan telur sedikit tenggelam di dalam lekukan yang Anda buat di pinggirannya.
Step 5
Sekarang, saatnya memasak. Panaskan wajan Anda hingga suhu 150-160°C. Letakkan roti di wajan yang sudah dipanaskan. Masak sambil terus mengawasi roti agar tidak gosong selagi telur matang. Disarankan menggunakan api sedang-kecil untuk hasil masakan yang merata.
Step 6
Panggang selama kurang lebih 14 menit total, balik di tengah proses memasak. Saya memasaknya selama ini untuk mendapatkan kuning telur yang lembut dan sedikit encer, tetapi Anda bisa menyesuaikan waktu memasak sesuai dengan tingkat kematangan telur yang Anda sukai. Menggerakkan wajan atau roti tawar dengan lembut akan membantu masakan merata. Nikmati roti tawar telur lezat Anda dengan roti yang berwarna coklat keemasan sempurna dan telur yang matang indah!
