Rusk Roti Tawar Super Mudah dengan Aroma Kayu Manis
Resep Rusk Kayu Manis Sederhana dari Roti Sisa
Punya sisa roti tawar di freezer yang sayang dibuang? Hari ini, kita akan membuat rusk roti tawar klasik yang kaya akan aroma kayu manis yang menenangkan. Resep ini menggunakan bahan-bahan dasar yang mungkin sudah ada di dapur Anda dan tidak memerlukan langkah rumit, sehingga sangat cocok bagi siapa saja untuk mendapatkan hasil yang renyah dan manis. Ini adalah camilan rumahan yang ideal untuk dinikmati bersama secangkir teh hangat di sore hari yang santai. Mari ubah sisa roti itu menjadi suguhan lezat dan memanjakan lidah Anda!
Bahan-Bahan Esensial- 1 lembar roti tawar (ukuran besar)
- 150g mentega
- 6 sdm gula pasir
- 2 sdm bubuk kayu manis
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, potong mentega menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam mangkuk. Panaskan di microwave selama kurang lebih 1 hingga 1,5 menit hingga benar-benar meleleh. Tambahkan 6 sendok makan gula pasir dan 2 sendok makan bubuk kayu manis ke dalam mentega cair, lalu aduk rata hingga menjadi saus mentega yang halus. Aduk rata untuk memastikan aroma kayu manis tersebar merata.
Step 2
Potong bagian pinggiran roti tawar jika diinginkan, lalu potong setiap lembar roti menjadi 4 bagian yang sama. Memotongnya menjadi ukuran sekali gigit adalah yang paling ideal. Jika dipotong terlalu kecil, roti bisa menjadi terlalu keras saat dipanggang.
Step 3
Menggunakan kuas kue, olesi kedua sisi roti tawar, atas dan bawah, secara merata dengan saus mentega yang sudah disiapkan. Mengoleskan saus secara melimpah akan memungkinkannya meresap ke dalam roti, yang merupakan kunci untuk mendapatkan tekstur renyah.
Step 4
Taburkan tambahan 1 sendok makan gula pasir dan 1 sendok makan bubuk kayu manis di atas roti tawar yang sudah diolesi mentega, sesuaikan dengan selera Anda. Meskipun saus mentega sudah mengandung gula dan kayu manis, taburan ekstra di atasnya akan meningkatkan rasa manis dan aroma. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 185°C (365°F) selama sekitar 20 menit. Anda akan mendapatkan rusk yang luar biasa renyah di luar dan lembut di dalam!
