Sajian Brunch Rumahan: Sandwich Telur Sederhana dengan Komposisi Sempurna
Nikmati waktu brunch santai di rumah! 🍳✨ Sempurnakan kafe rumahan Anda sendiri dengan resep ‘Sandwich Telur Komposisi Sempurna’!
Cocok untuk menemani Anda di rumah! Saat merasa bosan di rumah, kami hadirkan ‘Sandwich Telur Komposisi Sempurna’ yang memungkinkan Anda menikmati brunch istimewa tanpa perlu bahan-bahan khusus. Dengan resep yang mudah diikuti ini, ciptakan menu kafe rumahan yang memukau baik dari segi rasa maupun penampilan. Mari kita mulai?
Bahan Sandwich- 2 lembar roti tawar segar
- 4 lembar daun selada segar yang renyah
- 1/4 buah mentimun, diiris tipis
- 1 butir telur rebus matang sempurna
- 2 buah paprika mini (gunakan aneka warna agar lebih menarik!)
- 1 buah pisang matang
Saus Pelengkap Rasa- 2 sdm mayones gurih
- 1/2 sdt mustard madu yang sedikit pedas
- Sejumput lada hitam untuk aroma
- 2 sdm mayones gurih
- 1/2 sdt mustard madu yang sedikit pedas
- Sejumput lada hitam untuk aroma
Instruksi Memasak
Step 1
Kesegaran pertama! Cuci bersih daun selada di bawah air mengalir. Kemudian, tiriskan sepenuhnya menggunakan tisu dapur atau saringan. Sisa air dapat membuat sandwich menjadi lembek.
Step 2
Iris mentimun dengan ketebalan sekitar 0.2 cm agar ukurannya seragam. Potong pisang menjadi ukuran yang pas untuk sandwich. Buang biji paprika mini lalu potong-potong sesuai selera. Menggunakan paprika berwarna-warni akan membuat sandwich tampak lebih menggugah selera.
Step 3
Kupas telur rebus yang sudah matang sempurna, lalu hancurkan perlahan menggunakan garpu. Dalam mangkuk, campurkan telur yang sudah dihancurkan dengan 2 sendok makan mayones, 1/2 sendok teh mustard madu yang menggugah selera, dan sejumput lada hitam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna untuk membuat isian telur yang lezat.
Step 4
Sekarang, saatnya merakit sandwich! Di atas selembar roti, susun daun selada yang sudah ditiriskan dengan rapi. Letakkan irisan mentimun tipis di atasnya. Oleskan isian telur yang sudah Anda buat tadi secara merata di atas mentimun. Terakhir, tutupi dengan lembaran roti kedua untuk menyelesaikan sandwich telur lezat Anda!
Step 5
Sajikan sandwich telur yang telah jadi bersama paprika mini berwarna-warni dan pisang manis untuk hidangan yang mengenyangkan dan lezat. Nikmati waktu brunch spesial buatan sendiri, pasti akan penuh kebahagiaan!
