Salad Caprese Tomat Balsamic
Salad Caprese Tomat Balsamic Organik Oro Gujerat
Di masa ketika anak-anak belajar daring di rumah dan suami bekerja dari rumah, para ibu rumah tangga menghadapi tantangan menyiapkan tiga kali makan sehari! Meskipun penuh tuntutan, makanan lezat dan hidangan penutup atau sarapan yang menggoda tetap penting untuk kesehatan keluarga. Hari ini, saya telah menyiapkan ‘Salad Caprese Tomat’ sebagai suguhan yang menyenangkan. Kunci dari hidangan ini adalah sausnya, dan saya membuatnya dengan glasir balsamic favorit saya! Nikmati salad yang penuh warna dan rasa ini.
Bahan-bahan- 1 tomat matang
- Segenggam kecambah segar
- Seporsi keju mozzarella
- 1/2 alpukat matang
- Sedikit Glasir Balsamik Organik Oro Gujerat
Instruksi Memasak
Step 1
Saya tampaknya kehilangan foto tomat dan alpukat yang diiris! Alpukatnya kurang matang, dan saat saya sedang mempersiapkannya, saya tidak sengaja tergores jari, oleh karena itu fotonya hilang. Iris tomat dan alpukat menjadi potongan sekitar 0.5 hingga 0.7 cm tebalnya, agar mudah dimakan. Iris keju mozzarella menjadi potongan dengan ukuran serupa.
Step 2
Susun tomat, mozzarella, dan alpukat yang sudah diiris di atas piring, selang-seling. Selipkan beberapa kecambah di antara irisan tomat untuk menambah kesegaran dan daya tarik visual.
Step 3
Meskipun Caprese klasik biasanya hanya terdiri dari tomat dan mozzarella, saya telah menyempurnakan versi ini dengan menambahkan alpukat untuk profil rasa yang lebih kaya dan canggih.
Step 4
Keasaman tomat yang menyegarkan dipadukan dengan keju mozzarella yang lembut dan kenyal menciptakan harmoni yang lezat. Caprese ini, yang disempurnakan dengan alpukat, adalah hidangan canggih yang sempurna untuk sarapan.
Step 5
Tekstur tomat yang segar dan kenyalnya keju mozzarella sungguh luar biasa. Saya sangat ingin menambahkan daun basil segar, tetapi karena saya tidak punya, saya menggantinya dengan kecambah muda untuk rasa segar yang serupa.
Step 6
Beberapa orang menikmati Caprese mereka dengan pesto basil atau saus salad. Namun, saya memilih untuk menyiramnya dengan Glasir Balsamik Organik Oro Gujerat, dan saya benar-benar terpikat oleh rasa lezat dari balsamic istimewa ini.
Step 7
Tata tomat, mozzarella, dan alpukat di atas piring, selang-seling. Taburi dengan kecambah muda lalu siram secara merata dengan Glasir Balsamik Organik Oro Gujerat. Ini menciptakan penyajian sarapan yang benar-benar luar biasa.
Step 8
Salad Caprese Tomat juga merupakan pilihan yang sangat baik untuk menjamu tamu. Rasanya yang disukai semua orang dan penampilannya yang indah membuatnya cocok untuk hidangan penutup, sarapan, atau acara apa pun. Ini adalah hidangan yang ringan namun memuaskan yang memanjakan mata dan selera, menjadikannya hidangan selamat datang yang sempurna untuk para tamu, dilengkapi dengan indah oleh balsamic organik.
Step 9
Salad Caprese, dengan kombinasi ikonik hijau, putih, dan merah, menyerupai bendera Italia. Namanya diambil dari pulau Capri di Italia dan merupakan hidangan yang dicintai oleh orang Italia yang penuh semangat, dibuat dengan tomat yang cerah.
Step 10
Tomat kaya akan likopen, antioksidan kuat, dan dikenal sebagai sumber vitamin dan mineral yang sangat baik. Tomat menawarkan manfaat kesehatan seperti pencegahan stroke, perlindungan terhadap infark miokard, regulasi gula darah, dan pencegahan kanker. Ketika Anda menambahkan Glasir Balsamik Organik Oro Gujerat ke hidangan tomat yang sehat ini, Anda menciptakan makanan yang luar biasa sehat dan lezat!
