Salad Coleslaw Kubis Renyah dan Lezat
Resep Coleslaw Kubis Mudah: Salad Jagung untuk Camilan Anak dan Ide Masakan Kalengan
Mari membuat salad coleslaw kubis yang sederhana dan lezat. Cepat, mudah, dan luar biasa enak!
Bahan Utama- Jagung kalengan 1/4 kaleng (tiriskan)
- Kubis 1 cangkir (iris tipis)
- Paprika 1/2 cangkir (iris tipis)
- Bawang bombay 1/2 cangkir (iris tipis)
- Mentimun 1/2 cangkir (iris tipis)
Instruksi Memasak
Step 1
Hari ini, kita akan membuat salad coleslaw kubis dengan tekstur renyah yang luar biasa! Rasanya sederhana namun penuh cita rasa.
Step 2
Pertama, siapkan sayuran yang menjadi dasar coleslaw. Cuci bersih kubis, paprika, bawang bombay, dan mentimun. Kemudian, iris setipis mungkin. Penting untuk mengirisnya tipis agar tercampur rata dengan lembut di mulut saat Anda makan salad. Agar mudah dimakan, terutama untuk anak-anak, iris menjadi potongan seukuran sekali suap. Masukkan semua sayuran yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk besar.
Step 3
Sayuran saja bisa sedikit hambar, jadi kita akan membumbui mereka sedikit. Tambahkan sejumput garam ke dalam mangkuk berisi sayuran. Garam akan membantu mengeluarkan sedikit kelembaban dan meningkatkan rasa gurih, membuat coleslaw jauh lebih lezat. Aduk perlahan sayuran dengan tangan Anda untuk memastikan garam tercampur rata.
Step 4
Sekarang, mari kita buat saus yang lezat. Dalam mangkuk kecil terpisah, campurkan 1 sendok makan cuka, 2 sendok teh gula, dan 1/2 cangkir mayones. Aduk rata. Jika Anda lebih suka rasa manis, jangan ragu untuk sedikit menambah jumlah gula. Setelah saus siap, tambahkan jagung kalengan yang sudah ditiriskan ke dalam mangkuk berisi sayuran. Tuangkan saus yang sudah disiapkan di atasnya. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
Step 5
Selesai! Coleslaw kubis renyah dan gurih Anda kini siap. Sangat nikmat disajikan di antara irisan roti untuk sandwich, atau sebagai lauk pendamping hidangan utama Anda. Simpan dingin di lemari es untuk rasa yang lebih segar dan nikmat. Selamat menikmati coleslaw lezat Anda!