Salad Dada Ayam Kukus Segar dengan Saus Balsamic
Mulai Diet Sehat dengan Salad Dada Ayam Kukus!
Ini dia resep salad dada ayam kukus yang simpel namun bergizi, cocok untuk Anda yang ingin memulai pola makan sehat. Gunakan sayuran segar dari kulkas, tambahkan dada ayam kukus yang sudah dihangatkan sebentar di microwave, lalu siram dengan saus balsamic buatan sendiri yang segar dan sedikit manis. Hasilnya adalah hidangan yang mengenyangkan dan ringan. Sisa sayuran dan ayam bisa digulung dengan rice paper dan dicocol saus mustard gandum utuh favorit Anda. Ini cara lezat untuk tetap kenyang dan puas sambil mencapai tujuan kebugaran Anda tanpa merasa tersiksa.
Bahan Salad- 50g Dada Ayam Kukus
- 1 genggam Tunas Sayuran Campur
- Sedikit Selada
- 1/2 cangkir Blueberry
- 2 Tomat Ceri
Bahan Saus Balsamic- 1.5 sdm Cuka Balsamic
- 2 sdm Minyak Zaitun
- 1 sdm Gula
- 1 sdm Air Lemon
- 0.5 sdm Garam Laut
- Sejumput Lada Hitam
- 1.5 sdm Cuka Balsamic
- 2 sdm Minyak Zaitun
- 1 sdm Gula
- 1 sdm Air Lemon
- 0.5 sdm Garam Laut
- Sejumput Lada Hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Mari kita mulai dengan membuat saus balsamic yang lezat. Dalam mangkuk, campurkan cuka balsamic, minyak zaitun, gula, air lemon, garam laut, dan lada hitam. Kocok semua bahan hingga gula larut. (Tips: Untuk rasa ekstra, Anda bisa menambahkan bawang bombay cincang halus di sini, namun tidak apa-apa jika lupa karena sausnya tetap lezat tanpa bawang bombay).
Step 2
Setelah tercampur rata, sisihkan saus balsamic. Anda baru saja membuat saus yang sangat sederhana namun enak!
Step 3
Siapkan bahan-bahan salad segar Anda. Tata tunas sayuran campur dan selada yang sudah dicuci dengan rapi di atas piring. Tambahkan blueberry yang manis dan tomat ceri yang dibelah dua. Untuk dada ayam kukus, cukup suwir-suwir menjadi potongan seukuran sekali gigit searah seratnya. Jika Anda ingin ayam lebih hangat dan empuk, panaskan sebentar di microwave selama sekitar 1 menit 50 detik hingga 2 menit.
Step 4
Siramkan saus balsamic yang sudah dibuat secara perlahan di atas salad yang sudah ditata. Aroma balsamic yang segar berpadu sempurna dengan kelembutan dada ayam, menciptakan salad dada ayam yang menyegarkan dan memuaskan siap dinikmati.
Step 5
Salad dada ayam ini tidak hanya pilihan makan yang cepat dan mudah, tetapi juga memberikan rasa kenyang yang membantu Anda saat diet. Dengan rutin mengonsumsinya, Anda mungkin akan merasakan tubuh terasa lebih ringan dan berenergi.
Step 6
(Tips) Anda bebas bereksperimen dengan saus favorit Anda! Meskipun balsamic enak, menggunakan saus lain yang Anda sukai tetap akan membuat Anda menikmati hidangan yang lezat dan sehat dalam perjalanan diet Anda. Capai tujuan Anda dengan cara yang lezat!
