Salad Kentang Keju Tiga Lapis
Resep Salad Kentang Keju Tiga Lapis yang Kaya Rasa
Salad kentang lezat yang dibuat dengan kentang musiman segar dan keju tiga lapis yang kaya rasa. Sangat cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau hidangan saat menjamu tamu. Rasakan tekstur lembut dan rasa gurih yang menyelimuti setiap gigitan!
Bahan Utama- 2 buah kentang ukuran sedang
- 1/3 buah mentimun
- Sedikit ham
- 2 lembar keju tiga lapis (rasa keju krim)
Bahan Dressing- 2 sdm mayones
- 1 sdm madu
- 0.5 sdm gula
- 0.2 sdt garam
- 2 sdm mayones
- 1 sdm madu
- 0.5 sdm gula
- 0.2 sdt garam
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat salad kentang yang lezat. Anda akan membutuhkan kentang, mentimun, ham, keju tiga lapis, mayones, madu, gula, dan garam.
Step 2
Kupas dan potong kentang menjadi ukuran sekali suap. Rendam kentang dalam air dingin selama kurang lebih 10 menit untuk menghilangkan kelebihan pati; ini membantu kentang tidak lembek saat dimasak. Iris tipis mentimun, taburi dengan 0.3 sdt garam, diamkan selama sekitar 10 menit agar mengeluarkan airnya, lalu peras kelebihan airnya. Potong dadu ham menjadi ukuran sekali suap.
Step 3
Didihkan air dalam panci. Setelah mendidih, masukkan kentang yang sudah disiapkan dan masak selama kurang lebih 10 menit hingga empuk. Tiriskan kentang menggunakan saringan. Rebus singkat ham yang sudah dipotong dadu dalam air mendidih yang sama selama sekitar 30 detik untuk rasa yang lebih bersih. (Tips: Jika merebus kentang merepotkan, Anda bisa mengukus kentang di microwave. Masukkan potongan kentang ke dalam wadah tahan microwave, tutup dengan plastik wrap, buat beberapa lubang, dan masak di microwave selama sekitar 5 menit hingga matang).
Step 4
Saat kentang masih hangat, haluskan hingga lembut. Tambahkan 2 lembar keju tiga lapis (rasa keju krim) ke dalam kentang yang sudah dihaluskan dan aduk hingga tercampur rata. Keju akan meleleh dan menyatu dengan kentang, menciptakan rasa yang lebih kaya dan gurih.
Step 5
Masukkan mentimun yang sudah diperas, potongan ham, dan bahan dressing: 2 sdm mayones, 1 sdm madu, 0.5 sdm gula, dan 0.2 sdt garam. Aduk perlahan semua bahan hingga tercampur rata, hati-hati jangan sampai bahan-bahan menjadi terlalu lembek. Pastikan semua komponen tercampur merata.
Step 6
Salad Kentang Keju Tiga Lapis Anda yang lembut dan kaya rasa siap dinikmati! Nikmati salad lezat ini dengan langkah-langkah yang mudah. Sangat nikmat disajikan bersama roti sebagai isian sandwich, atau disajikan di atas nasi sebagai hidangan utama yang mengenyangkan.
