Salad Makaroni Jagung Krimi

Resep Salad Makaroni Jagung Lezat: Cara Merebus Makaroni yang Pas & Tips

Temukan cara mudah membuat Salad Makaroni Jagung yang lezat dan lembut di rumah. Resep ini menggabungkan rasa manis mayones dengan sensasi meletup dari jagung, disukai semua kalangan. Cocok sebagai camilan anak atau hidangan pendamping istimewa.

Informasi Resep

Kategori : Salad
Kategori Bahan : Lainnya
Kesempatan : Sehari-hari
Metode Memasak : Lainnya
Porsi : 4 porsi
Waktu Memasak : Dalam 30 menit
Tingkat Kesulitan : Pemula

Bahan Salad

Makaroni 150g
2 Buah Stik Kepiting (Imitasi)
1/2 Buah Timun
3 Sdm Jagung Manis Kalengan (pipil)
0.5 Sdm Garam Kasar (untuk merebus makaroni)

Bahan Dressing

4 Sdm Mayones
1 Sdm Gula Pasir
2 Cubit Garam
1 Sdm Saus Honey Mustard (opsional)

Instruksi Memasak

Step 1

Pertama, tiriskan jagung manis kalengan menggunakan saringan. Pastikan benar-benar kering agar salad tidak terlalu berair dan rasanya lebih nikmat.

Step 1

Step 2

Siapkan makaroni sebanyak 150g. Porsi ini cukup untuk sekitar 4 orang.

Step 2

Step 3

Potong stik kepiting menjadi dadu kecil berukuran sekitar 1 cm. Ini akan menambah tekstur yang menarik pada salad.

Step 3

Step 4

Kupas setengah buah timun, lalu keruk bagian bijinya menggunakan sendok. Potong timun menjadi dadu dengan ukuran yang sama seperti stik kepiting (sekitar 1 cm).

Step 4

Step 5

Didihkan air yang cukup banyak dalam panci. Tambahkan 0.5 sdm garam kasar. Setelah air mendidih, masukkan makaroni dan mulai rebus.

Step 5

Step 6

Rebus makaroni selama kurang lebih 12 menit. Waktu ini akan menghasilkan tekstur yang lembut namun tetap kenyal. Perhatikan panci agar air tidak meluap, terutama jika panci kecil. Aduk sesekali agar makaroni matang merata. Anda akan melihat makaroni mengembang 2-3 kali lipat dari ukuran semula setelah matang.

Step 6

Step 7

Setelah matang, segera bilas makaroni di bawah air dingin untuk menghentikan proses memasak dan mendinginkannya. Tiriskan dengan baik menggunakan saringan. Meniriskan dengan benar sangat penting agar salad tidak lembek.

Step 7

Step 8

Dalam mangkuk besar, campurkan jagung yang sudah ditiriskan, potongan stik kepiting, potongan timun, dan makaroni yang sudah ditiriskan. Tambahkan dua cubit garam untuk memperkaya rasa.

Step 8