Salad Salmon Kaya Nutrisi untuk Peningkat Kesehatan
[Resep Penurun Berat Badan] Salad Salmon 402kcal & Saus Tartar Yogurt Yunani
Halo! Saya Luna, yang bermimpi menjadi ‘penjaga berat badan’ dengan berhasil diet menggunakan resep penurun berat badan ini! Salmon adalah sumber nutrisi yang luar biasa, mulai dari memperbaiki kulit dan rambut hingga menjaga kesehatan pembuluh darah dengan asam lemak Omega-3-nya. Ikan berdaging merah berminyak ini sangat penting untuk menjaga kesehatan berbagai jaringan tubuh, termasuk jantung, otak, tulang, kulit, dan rambut, berkat kandungan Omega-3-nya yang kaya. Meskipun lezat dimakan begitu saja, mari nikmati salmon dengan cara yang lebih segar dan sehat melalui resep salad sederhana ini. Ini adalah hidangan ringan yang memuaskan, sempurna kapan saja!
Bahan Utama- Salmon Segar 100g
- Sayuran Bayi (Baby Greens) 15g
Instruksi Memasak
Step 1
Karena salmon dikemas vakum dan segar, segera potong dan iris menjadi bagian-bagian seukuran gigitan untuk kesegaran optimal dan kenikmatan langsung. Jika Anda tidak dapat memakannya sekaligus, simpan di bagian terdingin lemari es Anda atau di lemari es kimchi. Namun, jika dikonsumsi sebagai sashimi, disarankan untuk memakannya dalam waktu 24 jam. (Tips: Mengiris salmon segera setelah pembelian adalah cara terbaik untuk menjaga kesegarannya!)
Step 2
Mari kita buat kunci dari salad yang lezat: saus tartar yogurt Yunani! Pertama, cincang halus acar timun. Dalam mangkuk, campurkan yogurt Yunani kental, mayones, mustard biji utuh, dan air lemon segar. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata. Saus tartar Anda yang beraroma siap!
Step 3
Cuci bersih sayuran bayi di bawah air dingin dan tiriskan dengan sangat baik. Kelebihan air dapat membuat salad Anda berair dan kurang berasa, jadi langkah ini penting! Sekarang, atur sayuran bayi yang sudah disiapkan dengan artistik secara berlimpah di piring saji favorit Anda, membuatnya terlihat semenarik mungkin.
Step 4
Ini adalah langkah terakhir! Dengan lembut sendokkan saus tartar yogurt Yunani buatan sendiri ke atas salmon yang sudah disiapkan. Dengan sangat cepat, Anda telah menyelesaikan salad salmon diet yang lezat dan sehat! Nikmati hidangan bergizi dan lezat Anda segera!