Salad Tomat Basil Segar Musim Panas
Resep Salad Musim Panas Sederhana: Kombinasi Lezat Tomat Segar dan Pesto Basil Aromatik
Pada hari-hari musim panas yang terik ketika Anda menginginkan makanan yang lebih ringan daripada nasi, ‘Salad Tomat Basil’ ini adalah solusi yang sempurna! Sangat cepat dibuat dan sangat cocok untuk musim panas dengan rasa yang segar dan ceria.
Bahan Utama- 2 buah tomat segar
- 2-3 sdm pesto basil berkualitas tinggi (sesuaikan dengan selera)
Bumbu & Saus- Sejumput garam (sesuai selera)
- Sejumput lada hitam kasar (lada yang baru digiling meningkatkan aroma)
- Sejumput garam (sesuai selera)
- Sejumput lada hitam kasar (lada yang baru digiling meningkatkan aroma)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih tomat segar di bawah air mengalir. Buang batangnya dan iris tipis-tipis setebal sekitar 0.5 cm. Kesegaran tomat adalah kunci rasa salad, jadi pilihlah tomat yang matang namun tetap padat.
Step 2
Tata irisan tomat tipis di atas piring saji dengan menarik. Kemudian, taburi dengan sejumput garam dan sedikit lada hitam kasar yang baru digiling sesuai selera Anda, untuk meningkatkan rasa manis alami tomat. Menggunakan lada yang baru digiling akan menambah aroma yang lebih kaya.
Step 3
Sekarang saatnya menambahkan pesto basil aromatik yang memberikan sentuhan khas Italia. Sendokkan 2-3 sendok makan pesto basil di atas tomat, lalu aduk perlahan menggunakan sumpit atau garpu, hati-hati jangan sampai irisan tomat hancur. Anda bisa menyesuaikan jumlah pesto basil sesuai selera Anda. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur harmonis, dan salad tomat lezat Anda siap dinikmati!