Sandwich Bagel Krim Keju Daun Bawang Gurih
Resep Sandwich Bagel Krim Keju Daun Bawang Buatan Sendiri untuk Brunch Lezat
Rasakan kombinasi aromatik daun bawang, keju krim yang kaya, dan bacon renyah dalam Sandwich Bagel Krim Keju Daun Bawang yang mudah dibuat ini. Sempurna untuk hidangan yang mengenyangkan atau brunch spesial, resep ini menggunakan bahan-bahan sederhana untuk menciptakan rasa yang luar biasa. Nikmati pengalaman kafe buatan sendiri!
Bahan-bahan- 1 Bagel
- 3 sdm Keju krim (sekitar 45g)
- 2 lembar Bacon
- 3 sdm Daun bawang, bagian putih, cincang halus
- Sejumput Lada hitam
- 0.5 sdm Madu (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Bagel, meskipun memiliki tekstur yang lebih kenyal daripada roti biasa, menawarkan rasa ringan yang menyenangkan, menjadikannya serbaguna untuk berbagai kreasi kuliner. Hari ini, kita akan menjelajahi cara yang menyenangkan untuk menikmati bagel: dengan memanggangnya sebentar di microwave lalu mengolesinya dengan melimpah menggunakan krim keju daun bawang buatan sendiri. Anda juga bisa mendapatkan tekstur panggang yang indah menggunakan oven atau air fryer. Resep ini akan memandu Anda dalam membuat krim keju daun bawang, memanggang bagel Anda, dan bahkan cara memotongnya dengan sempurna.
Step 2
Pertama, siapkan bahan-bahan Anda: bagel, bacon, keju krim, dan daun bawang segar untuk aroma yang luar biasa. Bahan-bahan segar adalah dasar dari setiap sandwich yang lezat.
Step 3
Letakkan irisan bacon di wajan dan taburi dengan sedikit lada hitam. Masak hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah. Ini memastikan rasa yang kaya dan gurih.
Step 4
Setelah bacon renyah, pindahkan ke piring berlapis tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak. Kemudian, cincang halus bacon. Ini akan menambahkan tekstur yang menyenangkan pada olesan krim keju Anda.
Step 5
Cincang halus bagian putih dari daun bawang. Bagian putih daun bawang mengandung rasa manis dan sedikit tajam yang akan meresapi krim keju dengan indah.
Step 6
Bacon dan daun bawang cincang ini adalah dasar yang sempurna untuk krim keju daun bawang Anda. Jika Anda suka, Anda bisa mengganti daun bawang dengan daun kucai cincang untuk profil rasa yang sedikit berbeda, namun tetap lezat.
Step 7
Dalam mangkuk pencampur, campurkan bacon cincang dan daun bawang. Tambahkan 3 sendok makan keju krim. Untuk memudahkan pencampuran, pastikan keju krim Anda telah dilunakkan pada suhu ruangan.
Step 8
Campur semua bahan secara merata hingga tercampur rata. Untuk sentuhan manis, aduk 0,5 sendok makan madu – ini opsional tetapi menambahkan keseimbangan rasa yang menyenangkan. Akhiri dengan sejumput lada hitam segar yang baru digiling untuk menambah aroma. Aduk semuanya hingga adonan merata.
Step 9
Menggunakan pisau bergerigi (pisau roti), potong bagel secara horizontal menjadi dua. Bagel bisa cukup padat, jadi pisau bergerigi akan memudahkan pemotongan yang bersih tanpa merusaknya. Anda bisa memanggang ringan setengah bagel selama sekitar 3 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, atau selama sekitar 30 detik di microwave hingga hangat dan sedikit lunak. Metode microwave menghasilkan bagian dalam yang lembut dengan sedikit kehangatan.
Step 10
Oleskan campuran krim keju daun bawang yang sudah disiapkan secara melimpah pada salah satu belahan bagel yang sudah dipanggang. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah keju krim sesuai selera Anda.
Step 11
Voila! Sandwich Bagel Krim Keju Daun Bawang Anda siap. Nikmati kreasi lezat ini dengan minuman favorit Anda atau kopi untuk hidangan yang mengenyangkan. Menambahkan beberapa buah segar menjadikannya pilihan brunch yang sempurna!
Step 12
Potong Sandwich Bagel Krim Keju Daun Bawang yang sudah jadi menjadi dua agar lebih mudah dimakan. Ini juga akan memperlihatkan isian yang lezat.
Step 13
Sandwich ini, diisi melimpah dengan krim keju daun bawang, sangat fantastis apa adanya. Untuk variasi, pertimbangkan untuk menggunakan krim keju daun kucai atau menambahkan beberapa irisan wortel yang cerah (wortel asap) untuk tekstur dan rasa yang berbeda. Bereksperimenlah dengan tambahan favorit Anda!
Step 14
Bukankah secangkir kopi seduh manual yang baru diseduh dan beberapa potong buah segar akan melengkapi suasana brunch yang sempurna ini?
Step 15
Meskipun mungkin bukan kafe mewah, ini adalah tempat brunch nyaman pribadi saya. Sandwich Bagel Krim Keju Daun Bawang, seperti sandwich wortel asap, adalah salah satu favorit saya untuk brunch. Nikmati pengalaman brunch spesial Anda sendiri di rumah!
