Sandwich Ciabatta Bulgogi Sapi Pedas Panggang
Resep Super Mudah Sandwich Ciabatta Bulgogi Sapi Panggang yang Menggugah Selera!
Buat sandwich yang mengesankan menggunakan bulgogi sapi panggang yang lezat! Resep ini sangat cocok untuk memanfaatkan bahan-bahan yang sudah ada di kulkas Anda untuk membuat hidangan yang fantastis. Kombinasi daging sapi yang gurih dan keju yang kaya rasanya sungguh nikmat. Nikmati sandwich spesial ini untuk segala kesempatan, dari perayaan hingga santapan sehari-hari.
Bahan-bahan- 200g Bulgogi Sapi Panggang (Rasa Pedas)
- 1/2 buah Bawang Bombay, iris tipis
- 1 buah Roti Ciabatta
- 50g Keju Kambing (Goat Cheese), hancurkan
- 50g Keju Mozzarella, parut
- 3 lembar Keju Caipira (atau keju slice favorit Anda)
- 1 sdm Mustard Biji Utuh (Wholegrain Mustard)
- 1 sdm Mayones
Instruksi Memasak
Step 1
Belah roti ciabatta menjadi dua secara horizontal dengan hati-hati. Gunakan pisau bergerigi dan potong perlahan agar roti tidak hancur.
Step 2
Pada bagian bawah roti ciabatta, ratakan irisan bawang bombay tipis. Kemudian, taburi keju mozzarella parut dengan melimpah di atas bawang bombay. Rasa manis bawang bombay dan keju mozzarella yang meleleh akan menciptakan dasar yang luar biasa.
Step 3
Masukkan roti ciabatta yang sudah disiapkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C (350°F) dan panggang selama kurang lebih 15 menit. Panggang hingga roti berwarna coklat keemasan dan keju mozzarella meleleh serta berbuih.
Step 4
Keluarkan roti dari oven. Hancurkan keju kambing di atas keju mozzarella yang meleleh. Rasa asam dan kaya dari keju kambing akan menambah lapisan rasa yang istimewa pada sandwich Anda.
Step 5
Hangatkan bulgogi sapi panggang pedas di microwave sesuai petunjuk kemasan. Letakkan sekitar dua potong bulgogi yang sudah dihangatkan di atas keju. Kembalikan sandwich ke dalam oven dan panggang lagi selama 10 menit pada suhu 180°C (350°F). Langkah ini memastikan daging sapi matang sempurna dan keju meleleh dengan indah.
Step 6
Terakhir, oleskan lapisan tipis mayones pada sisi potongan bagian atas roti ciabatta. Susun 3 lembar keju Caipira dengan rapi di atas mayones. Kemudian, oleskan mustard biji utuh secara merata di atas keju Caipira. Mayones yang creamy, keju yang gurih, dan mustard yang tajam menciptakan simfoni rasa yang sempurna. Tutup sandwich dengan bagian atas roti ciabatta, dan Sandwich Ciabatta Bulgogi Sapi Pedas Panggang Anda siap dinikmati!
