Sandwich Ciabatta Keju Brie dan Apel yang Lezat
[Resep Brunch Praktis] Sandwich Ciabatta Keju Brie dan Apel: Kreasi Tanpa Kompor
Resep ini adalah favorit bagi siapa saja yang menyukai rasa keju Brie yang kaya dan lembut. Ini adalah hidangan yang sangat praktis yang sama sekali tidak memerlukan kompor, menjadikannya sempurna untuk hari-hari ketika Anda benar-benar tidak ingin menyalakan api. Lupakan tempat brunch yang mahal; resep ini menghadirkan kualitas gourmet langsung ke dapur Anda. Kombinasi lezat dari apel segar, Brie yang lembut, dan kacang-kacangan yang renyah menawarkan pengalaman yang benar-benar memuaskan.
Bahan-bahan- 1 buah roti ciabatta
- 1/2 buah apel
- 1/2 buah keju Brie
- 1 lembar daun selada
- 1 sdt mustard Dijon
- Segenggam kecil kacang-kacangan (mis. almond, kenari)
- Segenggam kecil granola
- 1 sdt sirup mapel
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan membelah roti ciabatta secara horizontal. Panggang ringan sisi yang terpotong hingga berwarna cokelat keemasan. Anda bisa menggunakan pemanggang roti, oven, atau bahkan wajan kering untuk ini. Usahakan bagian luar sedikit renyah sambil menjaga bagian dalam tetap lembut.
Step 2
Pada salah satu bagian ciabatta yang sudah dipanggang, oleskan sekitar 1 sendok teh mustard Dijon secara merata. Rasa tajam dari mustard akan sangat melengkapi keju Brie yang lembut.
Step 3
Selanjutnya, tata daun selada yang sudah dicuci dan dikeringkan di atas mustard. Ini menambahkan elemen segar dan renyah pada sandwich Anda.
Step 4
Potong setengah lingkaran keju Brie menjadi beberapa bagian yang mudah diatur. Susun potongan keju Brie di atas selada. Saat sedikit menghangat dari roti panggang, Brie akan menjadi sangat meleleh dan lembut.
Step 5
Sekarang, tambahkan irisan apel tipis di atas keju Brie. Kemanisan renyah dan sedikit rasa asam dari apel memberikan kontras yang menyegarkan terhadap keju yang kaya.
Step 6
Untuk menambah tekstur dan rasa kacang, cincang halus kacang pilihan Anda (seperti almond atau kenari) dan taburkan secara merata di atas irisan apel. Ini akan memberikan kerenyahan yang menyenangkan di setiap gigitan.
Step 7
Jika Anda memiliki granola, taburkan sedikit di atas kacang-kacangan. Ini akan memberikan lapisan kerenyahan lain dan sedikit rasa manis, meningkatkan kompleksitas tekstural keseluruhan sandwich.
Step 8
Terakhir, gerimiskan sekitar 1 sendok teh sirup mapel dalam pola zig-zag di atas bahan-bahan. Sirup yang manis dan aromatik akan menyatukan semua rasa, menambahkan sentuhan keanggunan gourmet.
Step 9
Tutup dengan bagian roti ciabatta yang lain untuk melengkapi sandwich Anda. Sandwich Ciabatta Keju Brie dan Apel lezat Anda siap dinikmati!
