Sandwich Ciabatta Zaitun Hitam
Simpel dan Lezat! Yuk Buat Sandwich Ciabatta yang Menggugah Selera 🙂
Beberapa waktu lalu saya membuat roti ciabatta zaitun hitam buatan sendiri! @6938398 Hari ini, saya akan membagikan resep sandwich ciabatta yang lezat menggunakan roti tersebut. Mari kita mulai!
Bahan Utama- 1 buah Roti ciabatta zaitun hitam
Bahan Lain- 2 lembar Bacon leher babi
- 17g Bawang bombay
- 10g Mentega
- 2 lembar Bacon leher babi
- 17g Bawang bombay
- 10g Mentega
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan semua bahan untuk membuat sandwich ciabatta Anda yang lezat!
Step 2
Iris tipis bawang bombay. Untuk mengurangi rasa tajamnya, rendam irisan bawang bombay dalam air dingin selama kurang lebih 10 menit. Ini akan membuatnya lebih manis dan tidak terlalu menyengat. Setelah direndam, tiriskan bawang bombay hingga benar-benar kering menggunakan saringan.
Step 3
Belah roti ciabatta menjadi dua secara horizontal dengan hati-hati. Gunakan pisau bergerigi dan gerakan mengayun yang lembut agar roti tidak gepeng.
Step 4
Alasi loyang dengan kertas roti. Letakkan potongan roti ciabatta, sisi potong menghadap ke atas, di atas loyang yang sudah disiapkan.
Step 5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200°C (390°F) selama sekitar 5 menit, atau sampai sisi potongan ciabatta berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah. Langkah ini memberikan tekstur renyah yang menyenangkan pada sandwich.
Step 6
Inilah tampilan ciabatta setelah dipanggang! Warnanya keemasan yang indah dan siap untuk diisi.
Step 7
Oleskan mentega secara merata pada permukaan dalam yang sudah dipanggang di kedua belahan ciabatta. Mentega akan menambah kekayaan rasa dan membantu isian menyatu dengan baik.
Step 8
Lipat irisan bacon leher babi dan susun di atas ciabatta yang sudah diolesi mentega. Anda juga bisa sedikit memanggang bacon di wajan sebelum ditambahkan, jika suka.
Step 9
Tumpuk irisan bawang bombay yang sudah ditiriskan dan diiris tipis di atas bacon. Rasa manis alami dari bawang bombay akan berpadu indah dengan bacon yang gurih.
Step 10
Tutup dengan bagian atas roti ciabatta untuk melengkapi sandwich Anda. Sekarang, nikmati kreasi lezat ini!
Step 11
Terima kasih sudah berkunjung! Saya harap Anda menikmati hidangan lezat Anda dan semoga hari Anda menyenangkan!
