Sandwich Club Ham & Cheese Tinggi Protein (Rendah Kalori)
Resep Sandwich Club Pakai Yogurt Yunani Pengganti Mayones untuk Kurangi Kalori | Cara Membuat Roti Panggang Ham & Keju Ala Kafe
Resep ini secara signifikan mengurangi kalori dengan menggunakan yogurt Yunani sebagai pengganti mayones. Sandwich ini kaya akan roti gandum, ham sirloin tinggi protein, dan banyak sayuran segar untuk makanan yang bergizi dan mengenyangkan.
Bahan Sandwich- 4 lembar roti tawar
- 6 lembar ham sirloin
- 2 lembar keju cheddar
- 1 buah alpukat matang
- 1 buah tomat segar
- Wortel parut (seperti ‘carrozza’), sesuai selera
- Daun selada, sesuai selera
- 2 sdm saus tomat (ketchup)
Saus Buatan Sendiri- 3 sdm yogurt Yunani tawar (plain)
- 3 sdm allulose (atau pemanis)
- 1 sdm mustard
- 3 sdm yogurt Yunani tawar (plain)
- 3 sdm allulose (atau pemanis)
- 1 sdm mustard
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan tomat dan alpukat. Iris tomat dengan ketebalan sekitar 7 mm (total 3 irisan). Buang biji alpukat dan iris alpukat dengan ketebalan serupa (total 3 irisan). Masing-masing sekitar 80g.
Step 2
Mari buat saus buatan sendiri yang sehat untuk meningkatkan cita rasa sandwich club Anda! Dalam mangkuk, campurkan 3 sendok makan yogurt Yunani tawar, 3 sendok makan allulose (Anda bisa menggantinya dengan gula atau pemanis lain untuk menyesuaikan rasa manis, gunakan sekitar 1 sendok makan), dan 1 sendok makan mustard Dijon untuk menambah rasa. Kocok hingga menjadi saus yang lembut dan kental.
Step 3
Sekarang saatnya merakit sandwich Anda! Ambil empat lembar roti tawar. Untuk bagian bawah (roti ‘belakang’), oleskan 1 sendok makan saus buatan sendiri secara merata, lalu lapisi dengan daun selada segar yang banyak. Untuk bagian atas (roti ‘depan’), oleskan 1 sendok makan saus tomat (ketchup), lalu tambahkan 1 lembar keju cheddar, diikuti oleh 3 lembar ham sirloin. Kemudian, susun 3 irisan tomat, wortel parut dalam jumlah banyak, dan terakhir, lapisi dengan 3 irisan alpukat. Dengan hati-hati, letakkan bagian atas di atas bagian bawah untuk menyelesaikan sandwich club Anda yang luar biasa!
Step 4
Bungkus sandwich yang sudah jadi dengan rapat menggunakan kertas roti. Ini membantu menjaga bentuk sandwich tetap rapi dan mudah ditangani. Lipat kertas roti dua kali untuk membungkus dengan aman, membuatnya nyaman untuk dibawa atau disimpan.
